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「煮干らーめん【セメント一番搾り】」@めんや天夢の写真全然イメージしていたものと違いました(+_+)マタヤラレタ
実にクリーミー&マイルド!煮干のホイップと言ったら言い過ぎですかねwww
煮干の旨みフルスロットルなんですが、兎に角味も食感も滑らかで優しいぃぃ~、おいすぃぃ~。
【中毒者向け】とあったんでもっとエグッてくる様なガツン系と想像してました。

誠に自分勝手ですが中毒者向けと言うより…、いやある意味マニアック向けですよね…個人的には中毒者向け【ヤバニボ】、マニア向け【セメント一番搾り】なイメージと感じましたが【セメント一番搾り】はニボ慣れしていない方でも食べてもらいたいですね♪
そのくらい本当に食べやすいです、このエグエグしい見た目からは想像できません。動物系不使用…煮干だけでも丁寧にすればこんなスープもできるんですね…、マスターの煮干への愛情をふんだんに感じる一杯でした。

煮干らーめんらしく替え玉し、そこへエグミ増しと山椒の旨みとスパイスを投下し大満足。限定メニューなのでまた狙って食べに来ます(´ω`)

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