なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「博多ラーメン+半替え玉  680+70円」@博多らーめん 濱田屋 北千住店の写真いつも参考させて頂いております ラーメンブロガーさん のブログを観てお邪魔しました。
夕方5時半過ぎに到着。先客1名後客0でした。

基本は博多ラーメンですが、
餃子やおつまみ等もありで飲みにも対応。土地柄飲屋街ですので対策バッチリですね!笑

博多ラーメンと替玉の予定だったので半替玉の食券も購入。
店員さんに渡し好みの麺の硬さを伝えます。
バリカタで…

提供は早め!さすが博多長浜系!

着丼…チャーシューが本場より旨そう〜笑

スープから…
一口で口に広がる豚骨感が美味しいです。
旨味も強い。
ただ…豚骨の荒々しさは無いですね。
無難な博多系と言ったところです。

麺…
極細麺ですが博多系の中では太い方の部類。
スープとよくあって旨い!美味しい麺です。
替玉は必須です。

トッピング…
チャーシュー、ネギ、キクラゲ…
チャーシューは博多系にしてはいい感じのビジュアル。
でも意外とさっぱりしたお味でスープを邪魔しない博多系を踏襲です。
ネギ、キクラゲはシャキシャキ感がありでこちらも旨いです。

半替玉は…ハリガネで…
やや太めなので、バリカタのが美味しく頂けるかなぁ?

量も程よく…完食完飲。
ど豚骨とは違い…程よい感じの博多長浜系。
お味も良く、飲屋街には丁度良いかも?

ただ1点気になったのは…
店員さんの私語が大きい&多いかなぁ?
気にする人は気になると…指摘されますよ。
つまらないところでマイナスになったら勿体無い…
個人的には美味しいければ…
関係ありませんが…(^^;;
また、飲んだ後にでもお邪魔したいと思います!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。