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「カレーそば」@中華そば ついてる中山の写真先日コチラでカレーつけ麺を頂き、その際に目ざとく見つけていたカレーそばセットの張り紙。気になってそれを頂きに間髪いれずの再訪となりました。時間は前回訪問時とほぼ同じ少し遅めの時間、それでもやはり店内は満席で賑わっております。しばらくして暖簾がおろされました。当初の予定通り迷うことなくカレーそばのセットを注文。単品があるのかどうか、記載がないので不明です。しばし待ちます。

少し待って写真のラーメンが配膳されました。と同時にセットの白飯、ザーサイも提供されます。軽く泡立ちのあるスープに、細めの縮れ麺の組み合わせが旨そうです。まずはそのスープを頂くと、とろりとしたゆるめの粘度をしており、動物系の重さはそれほどありません。カレーはまず甘味を感じますが、徐々に辛さとスパイシーが追いかけてきます。麺は細めの縮れ麺。緩めに縮れた形状をしており、噛み込むとボソボソ感があります。チャーシューは中ぶりのものが2枚ほど。その他にトッピングはメンマ、ネギ、ナルトとなります。

このスープが白飯との相性すこぶる良く、あくまでライスダイブではなく飯とスープを交互に頂くことを繰り返すと至福の時が訪れます。気づけば完食・完飲でした。ごちそうさんです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

カレー続いてますね。
カレー麺、食べたくなって来ました^^

FUMiRO | 2015年9月4日 19:23

FUMiROさん、どうもです。

あと少し、カレー続きます…。
夏はカレーに限りますよ(笑)

SBT | 2015年9月4日 23:38