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77点
焦がし醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
あぢとみ食堂（埼玉県比企郡）LIE LIE LIE

7月25日　久々の夜の部

スープ・強い味ないが醤油の強さよりも出汁の良さ感じられるもの、醤油ビターな感じあるが全体的にトゲトゲしさ全くない、揚葱の効果は？
麺・麺は若干ヤワメなもの、ただスープの良さ邪魔しない
貝割れは多め、これだけあれば楽しい箸休め

なかなか良い1品でした、ごちそうさまでした

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