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札幌遠征2日目の最初のラーメンは純連本店。約2年ぶりの訪問である。開店前30分に到着すると、一番乗りであった。開店5分前に、中国人の団体が入っていき、そのまま開店。札幌は中国人旅行者が多い。気をとりなおして、自動販売機で醤油ラーメンを購入。待つこと数分で醤油ラーメン登場。昨日のすみれよりもスープの色は黒く、ラードも多い。スープを啜ると濃厚で超まいう〜 であった。やはり本店の醤油が一番好みであると、再認識した。大満足で店を後にした。
約2年ぶりの訪問である。
開店前30分に到着すると、一番乗りであった。
開店5分前に、中国人の団体が入っていき、そのまま開店。
札幌は中国人旅行者が多い。
気をとりなおして、自動販売機で醤油ラーメンを購入。
待つこと数分で醤油ラーメン登場。
昨日のすみれよりもスープの色は黒く、ラードも多い。
スープを啜ると濃厚で超まいう〜 であった。
やはり本店の醤油が一番好みであると、再認識した。
大満足で店を後にした。