あんぐる亭 
くうら
Sue
もんど
続、呼塚の男
コメント
こんちは
松葉町へようこそｗ
ここは自宅から歩いて３分の位置にあります。
でもあまり行った事がありませんｗｗ
ジン１９７１ | 2008年5月15日 14:29どもです。
４５０円ですか〜
味玉がないとちょっと寂しい感じですが、結構チャーシューが大振りなので
仕方ない感じもしますねえ。。
ヤマみつばは、水菜のような存在なんですかね。
軟骨の出汁というのを一度味わってみたいです。
３ちゃん | 2008年5月15日 15:08ジン１９７１さん、おはようございます。
そうなんですか！
松葉町近辺は緑が多く環境のとっても良い町ですね。
今度は運動仲間と帰りに、飲める時に来て見たいです。
あんぐる亭 | 2008年5月17日 11:37３ちゃんさん、まいどです！
住宅街の中華屋さんですが、良心的な価格はいいですね。
＞ヤマみつばは、水菜のような存在なんですかね。
緑のヤサイ代わりかと思いますが、その割には量はわずかでした。
感触は最初ヤマクラゲの細いものかと思わせるものでした。
あんぐる亭 | 2008年5月17日 11:50どうもです!!
確かにＣＰはいいですよねｗｗ
前回訪問時に油そばを食べてしまい、デフォの味を試していないのでレビューを拝見し
これは行かねば!!と思いましたｗｗ
分厚いチャーシューも気になるし、水曜日（だったかな??）の半額餃子も気になります。
泉 | 2008年5月17日 13:42泉さん、こんばんは！
コメント有り難うございます。
今回はＢＭしていたまぜソバではなく、基本のラーメンでしたが
中々のものでした。
次回頼むとすれば、麺硬めのつもりです。
あんぐる亭 | 2008年5月17日 22:23こんにちは、松葉町にようこそｖ（＾＾）ｖ一真のファンです。ここのお店の麺、スープが好きです、塩らーめん、ネギまぜそば、かなり人気ありますよー（＾＾）餃子もＧｏｏｄ 明日はネギまぜそば食べに行きまーす（笑い）
ミミ子 | 2008年5月24日 23:08ミミ子さん、こんばんは！
熱烈なファンの方のようですね。
店主に“値段は上げずに、チャーシュー以外の具を増やせたらすばらしいのですが？”
とお伝え下さい。
また、チャンスを作りたいと思います。
あんぐる亭 | 2008年5月25日 22:06あんぐるさんこんばんは（＾＾）一真らーめんの味は好きなんですけど。おばさんととは仲良しです、話いておきますよ、らーめん一真でお逢いしたいですね、何時も日曜に行きますが混んでいる時は帰宅して夕方に行きます。妹が何時も一緒ですよ。
ミミ子 | 2008年5月27日 01:07
火曜／夕食
天気：曇り
店内状況：先客２名／後客４名
ジャンル：宿題店
味噌ラーメンの【美春／柏】へ行きたくＲＤＢを見たが、どうも本店ほどの評価は高くない様で躊躇し、先送りとした。
急遽近くの宿題店を探し、以前泉さんの採点を見てＢＭしたままだったこちらへ変更。
この付近は抜け道などとしてよく走っていた川沿いのきれいな道、その橋を渡った反対側にすぐ見つかった。
お店は若いご主人とそのお母さんという様な方とお二人で対応。地元の方々相手に家族で経営している中華屋さんと言う風情。
たくさんの麺類が有るが、その中から一番上に書かれているラーメン＋味玉をオーダー。
間もなく届いたラーメンは、うっすらと色がついている程度のスープにゴマなどが浮き、目立つ大きなチャーシュー以外の具はひっそりと添えられている。
スープはまるで塩ラーメンのスープのような感じ、あっさりとした中に軟骨を使ったというがじんわりとしたこくが有る。
自家製麺という中太縮れ麺は、もそもそとした感触がする。麺固めのほうがいいのかもしれない。
肉厚で大きなチャーシューが目玉となっており、仕上がりも柔らかくこれは良い。
珍しいのは緑の細いヤマミツバ−山菜の一種との事、これが５〜６本、しっかりとしたシャキシャキ感有り楽しませてくれる。
メンマは３〜４本で目立たず、小口きりネギもわずかで寂しい。
味玉は半熟を通り越した位固さで普通か。
最後にスープは全部いただいた。
チャーシュー以外の他の具にもうちょっと工夫が欲しい気がします。
でも￥４５０＋￥８０のラーメンとしては、ＣＰ合格でした。