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「中華そば」@新京亭の写真今昼くらべてみました。

昭和42年創業。
自称「昔ながらのラーメン屋」
駅前に店を構える、飯田の人気店【中華そば・大衆食堂 新京亭】

嬉恥ずかし初体験♪
12時半、先客8名、テーブル席へ。
う~ん!良い感じの食堂ダ!
店内はテーブル席のみの構成。
早速メニュー表に目を配ろう..
・・・ンだば「中華そば」をイッてみるケロぉ。
店員のオバッちゃんに「カタメできます?」に「はい、出来ますよ~」とキタのでカタメでコール。
ノスタルジックな食堂の雰囲気に酔いしれて待ちますわ。

9分ほどで「お待たせしました~」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、キリッと無駄を削ぎ落としたようなスマートフォルム。
スープ、豚骨ベース。煮干しがフワッ効く清湯。油浮きは少なめでサラリと。
麺、中細平打ちストレート麺。麺の重厚感が特徴的な自家製麺。小麦の香り高いモノどすえ。
具材、コショーのフラれたメンマ、チャーシュー2枚、刻みネギ。
おっラッキー(?)ハート型の刻みネギだ!えぇツ、そんなに珍しくないって~「・・・。」まぁまァまァ..
シンプルイズベストって言葉がしっくりきて、うまっ!!

同じ「飯田ラーメン」の代表格【上海楼】と比べるとアチラさんの方が個性的やね。メンマは仕様が似とるジ~
個人的にはソウ感じましたワ。

ほぉーどうやら店内入り口付近の下り階段の先には席があるようだな…
会計せずに出ていく所を見ると‥どうなってるンだろう?気になる~

コノ謎はなンかこう‥ミステリアスのままの方がいいのかな!?

ッて事で…

再訪希望ですぜェ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

NASさん、こんばんは!

遅コメ失礼します。
上海楼に続いて、こちらにも行かれていたんですね~。

どちらも好きですが、”豚”の存在感は上海楼の方があるように思います。

地階気になりますよね。私もまだ未訪です。

なまえ | 2015年9月3日 20:18

なまえさん、こんばんは!
コメントありがとうございます。

そうですよね、コチラのほうが特徴は少ないのかも。

ですが、ドチラも捨てがたい!迷うンですよネ(笑)

NAS | 2015年9月3日 22:31