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「冷しつけ麺ガーリックカレー 780円」@麺処福吉ATSUSHIの写真久々の再会から2ヶ月。再びの訪問です。
娘が気に入ったトマト冷しを求めに1時間半の所要時間も何のその。確か8月末迄の限定でしたからね〜。

いつもの奥座敷で家族の至福ランチです。

かみさんは青じそ、娘はトマトなんで私はカレーです。

いや〜。
カレーってホント食欲をそそりますよねー。
冷しのカレー自体、なかなか珍しいんですが、ただ冷めたや冷やした…的な手抜き感は一切ありませんね。

スパイシーで、名前の通りガーリックの効いた非常に風味のある美味しいスープですね。暑い夏の栄養補給にバッチコイな逸品ですよ、コレ。

麺は細麺ながらイイモチモチ感がありますので、嬉しい1.5玉デフォもスルスルとイケちゃいますね。

前のレビューにも記載をしましたが、こちらの具材は冷しにこそ、その真価を発揮する様な気がします。
熱い麺だとトロントロンになりすぎるチャーシューも、噛み応えが出るし、シャキシャキネギも非常に口当たりが良くなります。それから、甘め味つけのメンマも好みですが、何より黄身がオレンジ色でゼリー状の味玉が、ワタクシ的にはいつも何とも秀逸です。
あ!フライドオニオンもカレースープをしっかりと引き立ててますよ。

最高に暑かった日中でしたが、大変涼しく頂きました。
スープ割もまた絶妙でした!

あと一ヶ月…。
何回行けるかな〜。

ごちそうさまでした。

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