5/14 21:30頃入店。先客11人、後客2人

この日は久しぶりに近所の幸楽苑に行ってきました。
メニューが大分改定されてますね。
こってりらーめんが無くなっているのが、非常に痛い…。
半ちゃんらーめんなんかは実質値上げなのもちょっと面白いですね。
豚骨醤油らーめんというものもありますが、ちょっと地雷っぽいですし…。
さて、今回はネタ的に全部のせを試したかっただけですｗ
注文したのは新メニューの極旨醤油らーめん(409円)とちょっとおつまみ(315円)。

待つこと大体4分後に注文した品が登場。
ちょっとおつまみは、別皿に盛られてきますので、らーめんの方にキレイに盛り付けていきますｗ
盛り付け終了後に記念撮影でパシャリと。
いやぁ〜幸楽苑らしからぬ見た目になりましたよｗ
具は薄っぺらいチャーシューが14〜15枚、メンマ20本位、刻みネギ、白髪ネギ、味玉、海苔1枚。
意外と豪華に見えますｗ
チャーシューは薄いといえどかなりの量ですので、食べ応えがありますね〜(^_^;)
このチャーシューに味を期待しちゃいけませんｗｗｗ
チャーシューを麺と一緒に食べたり、スープに良く浸して食べたりと色々と遊べちゃいますｗ
メンマもかなりの量ですよ。
味付け自体は水煮臭があり、業務用らしい味付けなので、その辺りは無視しちゃってワシワシ食べちゃいましょうｗ
味玉が輪切りになっているのもご愛嬌ｗ
固茹での味玉もお腹に溜まりますね〜(^_^;)
白髪ネギはちょっと水っぽいかな。
麺は中細の多加水で幸楽苑の例のやつ。
具と一緒に食べることで新たな食感を生み出してくれますよ。
スープは少量の油がキラキラとしていますが、かなり出汁感が弱めです。
動物系のうっすらとした旨味の上に醤油の甘味が広がっていきます。
こういうスープは嫌いじゃないですね。
化調の存在も感じますが、どちらかというと醤油の方が強いです。
この醤油の強さも、甘味の強さなので意外と癖になりますよ。
あっと言う間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)

お好きならーめんメニューにちょっとおつまみを載せて全部のせとして楽しむのは如何でしょうか(^_^;)
※個人的には幸楽苑の中華そばは苦手です。