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58点
わんたんめん　☆[ラーメン/醤油]
中華そば 末広（長野県塩尻市）深き者

わんたんめん　900円。
スープはやや酸味が目立つか。
麺は細縮れの、適度な噛みごたえも備えたなかなかの麺。
中華そばとの大きな違いは、器とワンタンとキクラゲか。ワンタンは挽肉がガッツリ入ったもので、形も崩れにくくて食べ易い。
チャーシューは相変わらず、焼酎のツマミにしたい肉。スープに浸して食べたい肉ではない。チャーシュー無くして100円安くなるなら、喜んでそうしたいところだ。
そして最初は気にならなかったが、最後の方はどうしてもしょっぱさが目立つ。
それと、割高な感も否めない。

10+8+5+10+5+20

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