コメント
こんにちは。
これも評判がいいメニューのようですね。
ほぼイタリアンな一杯は珍しいのでデフォは後回しになってしまいますよね(^^;
店の名はライフ | 2015年8月8日 16:16どもです。
デフォと麺は一緒だと思うのですが、凄いパスタも感じさせました。
ライスは間違いなく合うのですが、バケットも食べてみたかったです。
ピップ | 2015年8月8日 17:19>店の名はライフさん
こんにちは。
デフォなかなかたべられません(+o+)
>ピップさん
こんにちは。
ライスはまさしくリゾットでしたね。
バケットはラーメン屋さんで食べるとは思いませんでした。



RAMENOID
ユー坊
煮干で元気






到着は19時ちょうど。
先客は3人。
意外にすいていますね。
好きなラーメン屋さんがすいていることは私にとって最高です。
券売機で限定を押してお願いします。
追い飯かバケットを聞かれるので、バケットをお願いしました。
だってバケットとラーメンの組み合わせを聞いたことがなかったので。
配膳されたラーメンは通常見るタイプとは色彩がだいぶ違いますね。
黒や赤・緑のコントラスト。
ザ・限定!!といった感じがします。
まずは、つけ汁から。
初めにイカスミがきて後から味噌が来ます。
バランスいいですね。
イカスミと味噌の合わせ方は初めてです。
次に麺。
中太のストレート麺。
モチモチしてて、いいですね。
麺の上に乗っているトマトソースの部分はまるでパスタ。
というよりまるっきりパスタ。
次につけ汁につけていただきます。
イカスミ・味噌・トマトのコラボ!!
若干トマトの酸味が強いように感じました。
感想はやっぱりイタリアン!
具はつけ汁の中にキャベツとイカゲソ。
キャベツのしんなり感が好みです。
最後にバケットをお願いします。
これまた印象的。
フランスパンを薄く切って数枚出てくるのかと思ったら、
幅10cmほどでど~~んと出てきました。
ちぎりながらつけ汁につけていただきます。
う~~ん。やっぱりイタリアン。
非常に面白い一杯でした。
こちらのお店の限定はいつも楽しくて大好きです。
レギュラーメニューも食べたいけど・・・