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78点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん渡海家（北海道小樽市）八雲

「醤油らーめん」@らーめん渡海家の写真昼時を外していましたが、満席。
しばし待ってカウンターへ。
程なくして提供。炙られたチャーシューが鎮座。
スープは完全な清湯。塩？とも思えますね。
早速ズバズバ、ツルシコ麺がｳﾏｰ
スープは見た目通りのアッサリ。ゴクゴクいけます。
チャーシューは香ばしさ+。

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