店を移転後初めての訪問。っても移転してかなり経つけれど。

夜しかやってないのがなぁ…。自分にとっては近いのに何気にハードルの高いお店となる。

8時頃の訪問で先客0。やはり飲んだ後に来る人が多いだろうから、この時間ならまだ早いのだろう。

以前は『大辛』というのが選べたような気がしたんだが、今は『辛口』までしか無い？
とりあえず『辛口』でオーダー。

体感5〜6分で着丼。
頂いてみるとやっぱり以前の方が辛かった気が。やっぱり『大辛』ってのがあったのかな…。よく食べてた頃の記憶はニンニクと唐辛子の辛さがもっとガツンときた中に玉ねぎの甘みが効いていたような気がする…。

麺は市販チックな縮れ中華麺。スープは麻婆が前面に来るためコレといった主張は無い。そぼろが軽い肉団子って感じの大きさの塊でなかなか肉肉しい感じもある。
スープは飲み干し自重でごちそうさま。

記憶ほどの「コレは好き！」ってインパクトはなかったが、総じて美味しく頂いた。

一緒に頼んだミニ焼豚チャーハンは記憶の通り美味しかった。ここのチャーハンはかなり好きかも。

とにかく夜間だけってのが残念。昼間やってればちょいちょい行くのだけれど。