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気になったつけ麺を食べに再訪。これまた前回気になったご飯をオーダー。つけダレは個性的で、粗引きコショウが大さじ１〜２杯入っている。それほど大量に入っていると思っていなかったので、麺にからめてすくってもすくっても出てくるコショウにイメージ全体が支配されてしまう。しかも粗引きなので、噛んだときにしか効かないため、つるつるした表面の麺の食べ方とマッチしない。しかも底に沈むので、すくいあげるようにしないと麺と絡まない。せっかく大量に入れているのだが出番がなくスープ割りの後に残す結果となってしまう。この大量のコショウは独創的だし面白くはあるけど、コショウの効き目を際立たせるため細かいコショウも混ぜるとか、出番がないならコショウの量をおさえて麺のつるつると合うように油を足すとかしてほしい。ご飯は100円なのに肉そぼろが乗って、とてもリーズナブル。つけ麺とあわせて750円というコストパフォーマンスは立派。
角打ち
千年
三年寝太郎
やっぱりネコが好き
ヨオ
気になったつけ麺を食べに再訪。これまた前回気になったご飯をオーダー。
つけダレは個性的で、粗引きコショウが大さじ１〜２杯入っている。それほど大量に入っていると思っていなかったので、麺にからめてすくってもすくっても出てくるコショウにイメージ全体が支配されてしまう。しかも粗引きなので、噛んだときにしか効かないため、つるつるした表面の麺の食べ方とマッチしない。しかも底に沈むので、すくいあげるようにしないと麺と絡まない。せっかく大量に入れているのだが出番がなくスープ割りの後に残す結果となってしまう。この大量のコショウは独創的だし面白くはあるけど、コショウの効き目を際立たせるため細かいコショウも混ぜるとか、出番がないならコショウの量をおさえて麺のつるつると合うように油を足すとかしてほしい。
ご飯は100円なのに肉そぼろが乗って、とてもリーズナブル。つけ麺とあわせて750円というコストパフォーマンスは立派。