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「(限定)イカスミソ。(追い飯付)¥850」@中華そば 飯村製作所の写真麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIさんで個性的な味噌つけを堪能した後、まだ入りそうなんですぐに次のお店へ。
コチラはまだ2軒目ですが、とある方はもう4杯目なんすよねm(._.)m

リクエストしたのは、同じく評判の高いコチラ。
屋号を変える前のお店では冷しスタミナに大満足でしたので、自ずと期待が高まります♪

13時半頃到着すると、先客は2名。
券売機を覗き込むと、おそらくないだろうと聞かされていたあの限定があるじゃないっすか?
気分は既に汁なしだったしさっき味噌つけを食べたばっかなんで少し迷いましたが、やはり誘惑に勝てず思わずポチッとしちゃいます。
食券を渡すとバケットか追い飯が着くとのことなので、〆のリゾットが頭に浮かび迷わず追い飯を選択。

店内はカウンター6席に、4人がけテーブル3卓の造り。
前店と配置を変えたように思えましたが、実際はそのままとのこと。
人間の記憶なんて、あてにならないっすね^^;

10分前後で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

つけ汁はメニュー名のイカスミの通り、真っ黒なビジュアル。
アチコチで味わっている、パスタに近いものがありますね。
そこに合わせるのは、何と味噌…
さっき食べた赤味噌とは対照的に、アッサリとした清湯系です。
さらに麺上のトマトピューレを混ぜると、何ともいえない味に変化しますヨ(^^)/~~~

麺は中太のストレートで、量は250g。
そのまま口に含むとモチッとした食感で、小麦の香りが微かに漂います。
つけ汁にまぶすと、ミステリアスな世界に誘われます。
トマトピューレの効果も相俟って、絡みもバッチリです♪

具は麺上に青ネギとトマトピューレ,つけ汁内に刻みネギ,キャベツにゲソ。
ネギの存在は、爽やかさに拍車をかけてくれます。
ゲソが入ってるのは珍しいですが、イカスミにはなくてはならない存在なのかもですね。

固形物完食後、スープ割をリクエスト。
合わせて、追い飯が提供されます。
ニボ風味が増し、リゾットとしては最適の味わい。
先ほどと同じく全て飲み干し、流石に腹パン状態に陥りまさたm(_ _)m

ご一緒いただいた麺友さんオススメだけあって、変化球系ながら充分に満足出来る一杯でした。
再訪するチャンスがあれば、お2人が頼まれたタンメンや汁なしも試してみたいっすネ(*^_^*)

ごちそうさまデシタ!

さてこの後はお腹を落ち着かせるために、近くのファミレスへ。
その後とある方々と合流するのですが…

続く。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
これまたイカスミに味噌とは
個性的ですね
連食で、おい飯までガッツリ("⌒∇⌒")

キング | 2015年9月8日 07:10

ども~
RDBでアップしていなければ
間違いなくイタリアンですわw

はち ~減量中~ | 2015年9月8日 07:35

見た目のインパクトが
凄いですねぇ~

えっ!?もしや3連食っすかw(驚)

YMK | 2015年9月8日 08:04

どもです。
この日はお疲れ様でした。
ネーミングありきとは思えない味わいですよね。
この時は本当に苦しかったw

ピップ | 2015年9月8日 08:16

おはようございます!

この限定は食べたかったんですよね〜
イカスミのパスタに近い感じなんでしょうか?
茨城は個性的なお店が多くて楽しいですね。
まだまだ続くんですね。(^^;;

NORTH | 2015年9月8日 08:27

毎度です~

皆さんのレポを何回拝見しても、
味のイメージが湧いてこないんですよ。
やはり自分で食べてみるべきでしたか・・・。

としくん | 2015年9月8日 09:30

おはようございます
つくば遠征お疲れ様でした。
こちらのメニューは私はバゲットで戴きましたが
お腹一杯になってしまいました。

ひ~わん | 2015年9月8日 09:42

こんにちは。
これはまた独創的ですね〜
食べてみたかったです〜

kamepi- | 2015年9月8日 12:36

この限定は逃してしまったんですよ~
今日、次の限定をアップしようと思っていましたが、
明日にしよっと♪

うまこ | 2015年9月8日 13:22

こんにちは。

とある方々の一員です(^_^;)。
2軒めはつけ麺に追い飯でしたか・・・。
ファミレスでの休憩時間は貴重でしたね。

glucose | 2015年9月8日 16:35

こんにちは!

イカ墨とトマトピューレって面白い組み合わせですね! でも、どちらでもイタリアンでつかいますから合いそう~~

Hiroshi | 2015年9月8日 16:56

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

イカスミ+味噌だけでも面白いのに、加えてトマトピューレですか!?
味の想像がつきません。試してみたいなぁ。

なまえ | 2015年9月8日 20:32

naoさん,どうもです。
この限定は面白美味しいやつでした。
タンメンも絶品なんですよ。
またどうぞ。

RAMENOID | 2015年9月8日 21:07

どもですw

これも美味そうですね!
初訪時にこれあったんですが、デフォにしました。

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月8日 21:14

どうも~

こちら良く個性的な限定を提供されてますよね~♪
赤と黒のコントラストがかなり興味そそられます!
一軒目と絡めてちょうど遠征を考えてるところですw

ペンギン軍曹 | 2015年9月8日 21:39

こんばんは。
味噌続きですが、先ほどとは全然違う感じですね。にしても4軒目の方がいるとは。。。そして、貴殿ももう1軒!?

poti | 2015年9月8日 23:33

こんばんは^ ^
こちらでしか食べれない限定ですね♪( ´▽`)
リゾットも美味しいでしょうね!

ヒデ | 2015年9月8日 23:39

こんばんは!

トマトの赤にスープの黒に麺の黄色と色鮮やかですねぇ。
久しぶりにイカ墨パスタ食べたくなってきましたよ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年9月9日 00:10

こんにちは♪

これ食べてみたかったんですが、提供中止になって
そのあと復活してのでしょうか。。。
今も提供されているならすぐにでも行きたいです。

クーパー(退会) | 2015年9月9日 06:22

こんちは!

イカ墨に味噌!そしてトマトピューレとは~♪
こんなの食べてみたいです。
茨城いいですね~

麺’s | 2015年9月9日 09:32

こんばんみ~♫

お歯黒必須のつけめんデスね~ww
こちらの限定は、どれも美味しそう♪

ももたろう | 2015年9月9日 18:32

どうも~

イカスミと味噌変わった組み合わせですね。
そこにトマトビューレ、変わった組み合わせのつけ麺食べてみたいですね。

きくりん(H,K)  | 2015年9月16日 02:07

おばんです。
遅コメ連発ですいません^^
こちら召し上がっていたんですね!!羨ましい〜。
見るからに美味しそうです。いいな〜。。。

あやちゃん | 2015年9月17日 22:38