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「中華麺 ¥700」@中華麺店 喜楽の写真幼少からの味

5月某日 訪問
たしか過去にこのお店のレビした内容にはワタクシの歴史をちょいと書いた記憶がある。オヤジに連れられて食べたのがキッカケ。そんな訳で三宿周辺で育ったワタクシにとって、ラーメン=喜楽 という方程式が成り立つ

渋谷でラーメンを食べる時は ①かなり行きたいBM店がある ②同行者がいて喜楽まで遠い などの理由が無い限り、此処で食事をするのがワタクシの流儀。

この日もお昼稼ぎ時に向かった。当然ながらお店前は渋滞中。5人ほどの列に接続するのだが、このお店の列の先頭は何故か2F(^^) その事を考えると並びは倍!と思っていた方が良い。ただ回転が良いのもこのお店の良いところ。そう15分も経たずに入店となる。

また2Fだ・・・1Fで食べる事が少なくなったなぁ~と思いながら注文が決まっているのにメニューを眺める。他の方の注文を確認しているオバサマに口頭にてお願いする。提供は11分後。ワタクシより先に着席されたソロ女性が「えっ??」という表情。しかし、10秒後にはその女性にも配膳されこちらも安堵。

スープ。鶏ガラ主体のスープ。課長さんも入っているのかな?揚げネギがやはり効力を発揮。呑んでも飽きない味。

麺。中太縮れタイプ。スープの絡みも良く。麺量も多い。

具材。チャーシュー、もやし、半ゆで玉子。チャーシューはいつも通りのパサパサチャーシュー(笑) スープに旨味を全て持って行かれました!という肉です。もやしはシャキシャキの茹で加減。玉子は流行に左右されないカチカチの黄身。

揚げネギの風味とノスタルジックな鶏ガラ醤油味。嫌味では全くないのだが、今時のカップ麺なら再現出来るんじゃね??という味(笑) それでもワタクシの心を掴んで離さない味なのである。
御馳走様でした。
80点~89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※普通に採点すると 70点~79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。 なんですけどねw
※路地脇に馬力のお店が出現! これはイイねぇ!!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます^^
カップ麺で再現…(笑) でも私も大好きなお店なんです^^ 渋谷へはなかなか行けていないですが、必ずと言っていいほどこちらが第一候補になります^^

RamenNoodleSoup | 2015年8月28日 06:50

間違いない一杯ですよね。
久々行きたくなりました(^^)

YMK | 2015年8月28日 07:54

再現できそうで、ここでしか味わえない何かが、歴史とか雰囲気なんでしょうかね。
ここも、もう少し行列が少なければ、ローテに入れたいみせです。

こんにちわ~

旨そうですね~♪

渋谷に行く用事が欲しいですよ!w
っていうか、コチラ狙いで行ってみようかなぁ~♪

たく☆ | 2015年8月28日 09:17

琴線に触れる味なんですねー!
そんな店が私にもありますが
未だにレビュ出来ずにいます。
3000の節目に上げようかな~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年8月28日 09:51

どもです〜。

思い出の味のお店があるのは良いですね〜(´∇`)♪
先日、東小金井の帰り道に遠回りして元地元に寄りましたが
小さい頃お気に入りだったお店は無くなってました..(ToT)

よっしーR | 2015年8月28日 11:30

こんばんは~

しみじみしますね~
真夏の炎天下に伺いましたが好印象なお店でよく覚えてます。
思い出のお店があるってことが羨ましいです。

らーめんじじぃ | 2015年8月28日 18:14

こんにちわ~

もちろん名前はしっていますが未訪ですww
こうゆうノスタルジックな中華そばは大好きですよ~♪
でも、この手にモヤシは要らないかなぁ?

バスの運転手 | 2015年8月28日 18:22

こんばんは!

幼少の頃好きだったお店がまだ健在で、裏山C〜
私のお気に入りのお店は、かなり前に閉店しちゃいましたm(_ _)m

また、あの頃の一杯を味わってみたいなァ…

名店中の名店、古典中の古典なのに、
未訪なんだなあ(><)。
御約束でありながら、御約束を裏切らない美味さ、
ラー界のスタンダードとして、末永く頑張ってほしい。
私も、「+α」の点を乗っけちゃうかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年8月28日 23:20

こんにちは~
お久しぶりです。お元気ですか?
こういう感じ安心しますね。
昔はラーメンっていうとこんな感じでしたよね~

ハナミズキ | 2015年8月30日 14:03