（１/２食目）　　　

今回は、気になっていた此方に訪問して見る事にしました。　
開店時間の約10分前に到着し敷地内に有る砂利の駐車場に車を停めて、入り口に向かいます。　
その入り口には【鶏濁湯は8月末まで提供中止】を知らせる紙が貼り出されてました。　
私が今回狙っていたメニューとは違いますが、濁湯は清湯や白湯とはどう違うのでしょうか興味が湧きますね。　
入り口の横に設置されたベンチで待っていると定刻に暖簾が出たので入店し、予め決めていた首題メニューを口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は後客が2組5名です。　

ラーメンは注文してから約10分程経った頃に出来上がり、小振りな器に収まって着丼。　
早速、香味油が表面を覆ったスープをレンゲで掬い啜ってみると優しい口当たりです。　
カエシはそれ程強くなく、出汁と程好いバランスが保たれた仕上がりで中々美味しいです。　
麺は、ストレートの中細で気持ち硬めの茹で加減。　
小気味よい食感で、鶏醤油のスープに好く合い此方も中々美味しいですね。　
具材は長さ6～9センチの鶏チャーシュー3枚・海苔・メンマ・カイワレ・刻みネギで、軟らな歯応えチャーが美味しく感じました。　　　　　

私がラーメンを啜ってる時、厨房から美味しそうな香ばしい香りが漂って来ました。　
見ると3枚のチャーをバーナーで炙ってます。　
そして、そのチャーを他の具材と一緒に小皿に盛り付け後客のテーブルへ運んで行きました。　
如何やらビールのツマミの様ですが、炙りチャーを乗せたラーメンも有るのでしょうか。
鶏濁湯と共に気になります。　　　　
ご馳走様でした。