ニホンイシガメ
パジさん
(有)やまか食堂.ne.jp
コメント
こんにちは。
ついにラーメンメニュー行かれましたね。
なかなか高評価じゃないですか！
意外とあなどれない店ですよね（＾＾）
酒乱 | 2015年8月18日 14:22酒乱さん こんにちは！
事前情報があったので、迷わず塩バターにしました。
とりあえず、味噌、醤油をバター無しで食べてみます。
この値段でこの味は、CPかなり良いですね。
ニホンイシガメ | 2015年8月18日 14:48ニホンイシガメ | 2015年8月18日 14:48ニホンイシガメ | 2015年8月18日 14:48おお！美うら食堂！
そうそう、合格ラーメンの由来を聞いたのですが忘れてしまいまして、なんか語呂合わせだったような…
この近くにお住まいなんですね。米沢が近いじゃないですか。
mona2 | 2015年8月19日 09:58mona2さん こんにちは
国道を横断したら直ぐの所に住んでいます
ニホンイシガメ | 2015年8月19日 14:28ニホンイシガメ | 2015年8月19日 14:28
具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ。申し訳なさそうにナルトが一つ。
肉は一切入っていません。
バターが溶けていない場所のスープを一口。脂は殆ど浮いていません。個人的には好きな味。でも多少物足りない。
バターを混ぜると、かなり良い感じ。全くクドさはありません。むしろ、旨味が引き立つ感じ。
麺の量は、野菜より少なめ。と言うか、野菜の量が凄いですね。
ラーメンブームの海外で、ヘルシーラーメンとしたら評価が高そうですね。他のメニューも試したいです。
こちそうさまでした。