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「小川ラーメン(680円)」@らーめん専門店 小川 町田小山本店の写真290麺 ★★★☆☆
「らーめん専門店 小川 本店」
【小川ラーメン(680円)】
家系のノリで麺の硬さ・脂の多さ・味の濃さを最初に決めることができます。
また、チャーシューがバラ肉or肩ロースから選べるのもこのお店の特徴。

待つこと5分で着丼。
ビジュアルこそ家系ラーメンのそれですが、味は博多ぎみな豚骨魚介。
豚と鰹の見事なタッグ。
コッテリで味も濃い。
麺は極細ストレートでツルツルでしなやか。
ネギも鮮度がよくシャキシャキ。

ガツンと来る一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

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