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「醤油ラーメン普通盛り麺固め 700円」@麺処 田ぶし 湘南台店の写真訪問日:8月19日(水)

伊豆大島から帰ってきて湘南台でラー食チャンス到来!しかし第一候補のラーメン 西輝家が夏休み。駐車場目当てに行ったラーメン幸樹 湘南台店は開店時間前、家系ラーメン 湘南 栄家に回るも休み(食べログによれば11時開店でしたが)。

空振り三振かと思ってがっかりしながら車を走らせると、こちらを発見しました!!11時13分に訪問、14分にオーダーしました。カウンターには醤油、酢、おろしニンニク、コショウ、ラー油、豆板醤がありました。

18分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、海苔1枚、穂先メンマ5~6本、バラチャーシュー1枚でした。

麺は中くらいのストレート麺でゆで加減はちょうど良かったです。スープは背脂が少し浮いた醤油味で、皆様のレビューを拝見すると「ライトトンコツに魚介系」ベースみたいです。トッピングにさほどの特筆点は無かったです。

25分完食しました。

あまり感動は無く、「まぁ、こんなものか」という感想ですが、ラー食しそびれなかっただけでよしとしましょう。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
以前、僕も一度行きましたが
同じような印象でした。

eddie | 2015年9月8日 12:11

eddieさん、こんにちは。

自家製麺SHINの並びの麺処 田ぶし 横浜店さんも行きましたが、ここと同じような印象でした。
高円寺にある麺処 田ぶし 高円寺本店本店に行ってみたら違う印象になるんでしょうか?

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月8日 13:00

こんにちは〜

私は【海老味噌】というメニューを頂きましたが
やはり大きな感動はありませんでしたね〜

子熊 f^_^; | 2015年9月8日 17:16

毎度です~

難民にならなくて良かったですね~
私なんぞ2軒振られると萎えてしまいます。

としくん | 2015年9月8日 18:33

コメありがとうございます!

>子熊さん 海老味噌でもダメでしたか~。やはりチェーンには限界があるんですかね~

>としくんさん 3軒目が閉まってたときはさすがに諦めかけましたが、そこでこのお店の前を通りました。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月8日 21:01

こんばんは。
田ぶしさんですね~。こちらの店舗は行ったことがありませんが
反町店と同じような感じみたいですね。

うが | 2015年9月8日 21:17

うがさん、おはようございます!

反町も湘南台も似た感じ、でしょうか。チェーン店なので、マニュアル通りに作ると
同じような味になるんでしょうね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月9日 08:24