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2015.05.27 18:52 この旅、最後のラー食。黒とんこつラーメン900円＋餃子380円をオーダー。麺は2玉入り（大盛り）にしました。相方とシェアする用です。スープは豚骨醤油仕立てだが、家系のような豚骨醤油では無く博多豚骨醤油と言った具合。博多とんこつに黒いマー油が入っており、醤油も塩分も濃いめ、またスープは熱々。麺は細麺のストレート、茹で加減はややカタメ。どうやら自家製生麺のようだ。2玉の麺のボリュームも申し分なし。具は細く切った木耳、ワケギ、チャーシュー、味玉。細く切った木耳が沢山ある上、コリコリで良かった。チャーシューは脂身の多い豚バラ2枚、チャーシュー自体は割と普通で特に言うことなし。SAのフードコートの割に美味しい1杯だった。
コバト
舌待恋軒
kabuchoco
もやし
ミソトくん
ノブ（卒業）
この旅、最後のラー食。
黒とんこつラーメン900円＋餃子380円をオーダー。麺は2玉入り（大盛り）にしました。相方とシェアする用です。
スープは豚骨醤油仕立てだが、家系のような豚骨醤油では無く博多豚骨醤油と言った具合。
博多とんこつに黒いマー油が入っており、醤油も塩分も濃いめ、またスープは熱々。
麺は細麺のストレート、茹で加減はややカタメ。どうやら自家製生麺のようだ。
2玉の麺のボリュームも申し分なし。
具は細く切った木耳、ワケギ、チャーシュー、味玉。細く切った木耳が沢山ある上、コリコリで良かった。
チャーシューは脂身の多い豚バラ2枚、チャーシュー自体は割と普通で特に言うことなし。
SAのフードコートの割に美味しい1杯だった。