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「産直鮪の濃味つけ麺」@麺屋 翔 西新宿本店の写真H27年7月末、月1つけ麺の日の限定メニュー。
つけ汁は豚骨ベースでしょうか、かなり濃厚で
そして魚の臭みは抑えられながらも十分風味は感じられ美味い!

そして、スープ割りは、山芋をネバ~っと加えたもので
これはまた大当たり!

とても気に入りました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです。
これは旨そうですね~。
こちらは一度行ったことが有りますが、また行きたいです。

ピップ | 2015年8月25日 12:26

ピップさんどもです。
ああ、蒼AOIで会った時に話した7周年の蟹ラーメンの時ですよね。
こちらの限定、かなりの高確率で感服いたします。
つけ博にも出られるみたいなので機会あれば是非。

知らないひと | 2015年8月25日 22:27