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太麺だと普通で270gあります、とわざわざ書いてあるくらいなので、700円でこのボリュームはがんばっていると思います。にんにく頼むと刻みで入れてくれます。スープの味は甘くて後からちょっとしょっぱいかな、という感じで割と濃い目になってます。ただ麺は好みではありませんでした。普通のラーメン屋さんの4本分くらいはありそうな極太麺で、見た目は煮込みうどん風です。味が深く染み込んでるわけでもなし、特に食感がもちもちしてるでもなし。。。正直、弾力のないゴム食ってる感じでまずかったです。先入観を持たず、万が一の意外性にかけて、次は細麺を試してみたいと思います。
太麺だと普通で270gあります、とわざわざ書いてあるくらいなので、700円でこのボリュームはがんばっていると思います。にんにく頼むと刻みで入れてくれます。
スープの味は甘くて後からちょっとしょっぱいかな、という感じで割と濃い目になってます。
ただ麺は好みではありませんでした。普通のラーメン屋さんの4本分くらいはありそうな極太麺で、見た目は煮込みうどん風です。味が深く染み込んでるわけでもなし、特に食感がもちもちしてるでもなし。。。正直、弾力のないゴム食ってる感じでまずかったです。
先入観を持たず、万が一の意外性にかけて、次は細麺を試してみたいと思います。