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極細麺ということで、見た目は麺や食堂くらいのほそーい麺でした。茹で加減がうまく、ちゃんと歯ざわり良く出来ていました。ただ、麺自体が元からぼそぼその食感なのだと思いますが、もちもち感はまったくありません。

醤油+魚粉+背油のスープなんですが。。。
とにかく味が濃い。ドライブインとかで出る醤油ダレ入れすぎなんじゃないのって感じのスープに、ふりかけのように魚粉が入ってます。日高屋のかつお麺と同じよな。。。
まあ化調全開でないだけましなのか。

この味と量で700円?ぎ朗と同じ?ありえない。100円ライスを食べたのでお腹は膨れましたが、ラーメンしか注文してなかったら別の店に食いに行ってましたね確実に。

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