Item: 赤備
Rating: 80
Author: しもつかれ

80点

平日昼過ぎですがカウンターいっぱい。

待つこと10分強で着丼。
麺はコシはありますが、最近つけ麺では珍しいくらいの少し細いタイプ。
スープはほのかなニンニクの後味を感じられ、醤油が少し立つジャバジャバ系。玉系列かと思うが少し玉とは違う感じ。

チャーシューはほろほろで味もしっかり入っていて美味しいです。メンマ、海苔は普通かな。

味玉はさすがのうまさ。半熟とろとろで最高です。

カウンターに置いてある玉ねぎおろしみたいなのは入れても入れなくてもあんまり印象はないかな。

美味しいですがcpも考えこの点数です

ご馳走さまでした。