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本日初訪問。豚骨ベースのスープは背脂の浮いた醤油味の強い物。麺はワシワシ感のもちっとした二郎っぽい太麺。チャーシューは大き目のすぐにほぐれるものだが、味付けが角煮のような味。モヤシと青梗菜が載る。新橋の『がんや』に角煮を載せたような味かな〜チャーシューの香料のせいかケチャップの味に感じて、薄いビーフシチューに豚骨味って感じがした。不味くは無いが好みでは無い。
youkt
すてぞー
ジャムおじちゃん（充電中...）
あきら＠ＡＭＲ管理人
忍者信
本日初訪問。
豚骨ベースのスープは背脂の浮いた醤油味の強い物。
麺はワシワシ感のもちっとした二郎っぽい太麺。
チャーシューは大き目のすぐにほぐれるものだが、味付けが角煮のような味。
モヤシと青梗菜が載る。
新橋の『がんや』に角煮を載せたような味かな〜
チャーシューの香料のせいかケチャップの味に感じて、薄いビーフシチューに豚骨味って感じがした。
不味くは無いが好みでは無い。