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恐らくは無化調のスープ。単体では美味しいけれど、麺と絡んでない気がする。

ここで吃驚したのはメンマ。こんなに美味しいメンマを出す店は、今回が初めて。まぁ、メンマがトッピングされているお店には、滅多に行きませんが。

総評としては、麺以外はレベルが高い。とは言え、その麺も、化学調味料の入ったスープになら、合いそう。この店は麺で損をしていると思う。ただ、安心して食べられるし、人にも薦められるし、味に飽きも来ないでしょう。

リピートするに、吝かではない、良店です。

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