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「冷やしラーメン 750円」@北海道らぁめん 伝丸 6号石岡大橋店の写真8月29日(土)昼過ぎに訪問。先客数名、後客8名。
冷やし編~その21~

はま寿司にて家族で昼食。
寿司をツマミに酒を飲んで早めに車に戻ると、こちらのノボリを発見。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642780.html
冷やしなら行けるかな?
多分、今年の最後の冷やしかな?
山形インスパのようです。
こちらには随分前に来たことがあるのですが、あまり印象は良くなく..
でも、レポのストックが無いので来てみましたw。

店内は若い女性3名で切り盛り。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642788.html
火の気はあまり感じません。
座るなり、こちらを口頭でオーダー。
少しして、つけ麺が到着。
隣の方のでした。
その次に私のも、着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642799.html

それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642811.html
飲み口の厚い木のレンゲはあまり好きではないです..
醤油の塩気に鰹節がガツンと来て、鶏ガラっぽいベースも感じながら、塩気に回帰します。
冷たくても出汁感がしっかりしてますが、塩分濃度は高めか..
メリハリを感じるスープではあります。
ただ、氷によって後半は味が薄まります。
出汁の氷だと良いと思いますが..

麺は多加水の中細の微縮れ麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642827.html
冷水の〆が加わり、非常に強いコシ。
麺の味わいはまずまず。
麺量は150g程度でしょうが、食べ応えがあります。

具はチャーシュー、白髪ネギ、岩海苔、キュウリです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642839.html
チャーシューは小さめで少し寂しいかも..
白髪ネギはタップリで嬉しいです。
岩海苔もタップリ。
麺に絡めて頂きます。
キュウリも爽やかで良いかと。

少し残して終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12067412874-13410642848.html
ノボリには695円の記載を前面に出してますが、税込では750円ですか。
採点は、鎖店-1、外税-1、残してゴメン+1でこちら。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なかなかの点数付きましたね(^-^)/
伝丸の関係者も喜んでいることでしょう…
こちらのお店はやっぱり味噌がおすすめです。
クーポン使えばずっと100円引きで食べられるのも魅力ですが、月1で行かないと期限切れになってしまうので難しいです。
はま寿司は結構好きですw

いぐ | 2015年8月31日 13:51

こんにちは。
冷やしもそろそろ終わりですかね。
ちなみに、食べている間はご家族はどこに?

あらけん | 2015年8月31日 14:26

こんにちは!

はま寿司からのコチラですか!!

さすがにはま寿司のラーメンではダメだったのですねwww

たらぴえ | 2015年8月31日 16:39

こんにちは。

チェーン店ってなぜか外税方式が多いですよね。
改善してほしいと思います。
ところで御家族は車の中で待っていたのでしょうか?。

glucose | 2015年8月31日 18:14

こんばんは。
回転すしのあとにラーメンですか・・・
ラーメンに対する思いがすごすぎです!
チェーン店はなかなか高得点はでませんね。

しんのすけ | 2015年8月31日 18:57

こんばんみ~♪

家族で楽しいランチタイムの後にデザートラーメン??
もしかして・・
家族待てせ~の、ももたろってましたかぁ~?ww

ももたろう | 2015年8月31日 20:59

こんばんは.
冷しで21杯ですか.すばらしい.ごくろうさまでした.
伝丸って入ったこと無いです.どこかにあったような気が...

Paul | 2015年8月31日 21:42

こんばんは^ ^
伝丸さんはひたちなかのお店で入った事がありましたが冷やしもあるんですね!
外税ってあれってなりますよね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

ヒデ | 2015年8月31日 22:02

ケーズ電気さんのある異様に広い駐車場の所でしょうか?
水戸に遠征すると帰り道、必ず?カミサンが「お腹イタイ」と言って(ワタシも)ケーズさんのトイレに寄らせて頂いてます(笑)
今度はラーメン食べに入ってみます!

かくみや | 2015年8月31日 22:02

ピップさん,どうもです。
伝丸さんは5年ほど前に入ったきりかな。
こんなラーメンも出てるんですね。

RAMENOID | 2015年8月31日 22:06

どもですw

今の外税表示はわかりづらいっす!

taizoff(ダイエット中) | 2015年8月31日 22:16

涼しいけど、冷やし旅は続いていたのですね(^o^)
今年はワタクシ旅に出ませんでした
伝丸さんだとこのくらいの点数ですかね(^_^;)

うまこ | 2015年8月31日 22:19

毎度です~

伝丸、職場の近くにもありましたよね~
で、この時家族は放置状態?
てか、また残したんかい!!

としくん | 2015年8月31日 22:39

こんばんは♪

鎖系ってあまり入らないんですが、なかなかきれいな清湯ですね。
外税方式で安く見せようとする姿勢が嫌ですね。

クーパー(退会) | 2015年8月31日 23:43

こちらでも、冷やし提供していたんですね!
でも、なかなかの一杯のようですね。

tomokazu | 2015年9月1日 05:07

おはようございます。
ピップさんはこういうお店にもしっかり行かれるのが素晴らしいですね。
北海道らーめんのお店で山形冷やしとは。
山形の冷やしってそれだけ歴史も認知もあるのでしょうね。
「はま寿司」は行ったことないのですが、類似店と比べてどう?

おはようございます。
山形の冷し 今年は食べていないですね。
もう涼しいからいいっか(笑) 

mocopapa(S852) | 2015年9月1日 06:53

おはようございます。

お店のイメージだと、意外な感じの
限定が出ていたのですね。
鎖店マイナスは、ちとよくわからないような。

ももも | 2015年9月1日 07:24

こんにちは。
はま寿司で飲んだ〆にラーメンいいですね〜♪
伝丸は結構好きですが冷やしは未食です。
ただの氷は。。。出汁の氷がいいですよね。

あやちゃん | 2015年9月1日 11:59