『麺屋 海と砂@千歳烏山』に行ってみたら、Twitter・アメブロともに【告知無し】でいきなりの臨休。
シャッターに張り紙すら無い……
Twitterで『臨休ですか？』と質問しても翌日になっても返信無し……

「こういうのは嫌。」

気を取り直してリカバリーしたのが……


『誠屋@八幡山』

本日は月曜日なのでスタンプ2倍デー！！

やってて良かった♪( ´▽｀)

券売機で食券を購入してから着席します。



カウンターに設置してある「メニュー&お得なトッピングの案内」。

けど今回はこれには載って無いメニューを注文！！


卓上味変軍団をパシャり。


【えび塩ラーメン 700円】

ビジュアル的にはこちらのデフォとはエビとタマネギとスープの色味が違いますね。


デフォと20円しか違わないのにこのエビの量はCPイイねぇ⤴︎⤴︎⤴︎


チャーシューはこのままじゃ硬いのでプースーに沈めて「しっとり」させてから頂きまいうーなヤシに！！


デフォの醤油豚骨には無いタマネギ。

「これいるのか？？」(^^;;


プースーは誠屋の特製塩ダレを用いた【塩豚骨】。
今回のプースーは正直なところ『バランスが悪い』印象を受けた。
この店はデフォでもかなりブレる時があるから、今回のプースーが全てとは思わんよwww

豚骨出汁もちょいと弱め、塩ダレも微妙な感じ……かな。

麺は太麺をチョイス。
細麺も選べた。

結果、麺とプースーがバラバラで……

『百麺で初めて味わってからの約20年で1番バランス悪ぃわwww』


こりゃ、細麺が大正解だったかもね(^^;;


そして替玉（ランチサービス）。

やはりプースーのバランスが悪くて弱い。。。
仕方なく、デフォのラーメン用の『ラーメンタレ』をぶち込む。。。

まだイケたな…………（−＿−；）


プースーは安定のお残し！



サイドメニューの『ミニチャーシュー飯100円』は安定の美味さ！！


ごちそうさまでしたm(_ _)m