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「出し蕎麦」@中華蕎麦 葛の写真今日のお昼は先週阿波座にオープンし、ラーメンブロガーさん達の間で評判の葛さんへお伺いしました。
「出し蕎麦」を頂きました!
鶏の旨味たっぷりのクリーミーな鶏白湯のスープは魚介の旨味と合わさり美味しいです。
濃厚過ぎないのでかなり自分好みです。
麺は「麺屋棣鄂」製の中細ストレート麺でスープとの相性も◎です、具材はレアチャ2枚に玉葱とバランスのいい一杯でした!
が驚くのはこの一杯の価格が税込¥550-也というところでした。
CPがかなりいいし美味しいしで流行るの間違いなさそうですね~ご馳走様でした(^_^)v

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