くみちょう
気になっていましたがようやく初訪。カウンター８席のお店は人気のようで中途半端な遅めの時間帯にも関わらず１名外待ち。10分ほどでカウンターへ。食券は左上の法則に則って出汁そば（醤油）550円をチョイス。ってやっぱり550円や‼この場所で550円は破格ですね♪こちらの店主さんはフレンチのシェフご出身で大阪の2店の有名店で修業をされ独立されたとか。カウンター内のオペレーションするお二人の口を覆うように透明のマスク装備。これは好感持てますね。程なく着丼。皆さんがアップされているようにカプチーノ風鶏白湯ですね（笑）スープは節の効いた滑らかな優しいスープです。麺は中太麺。結構茹でているのではないでしょうか？それでもしっかり腰のある仕上がりに鶏白湯によくあいます。旨いなあ♪黒い油はマー油でしょうか。アクセントバッチリでした。ご馳走様でしたm(__)mはまりました（笑）
じぇーむず
Ra麺@答えくん
DMAX
田中
夜叉丸
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