昨年も頂いた夏限定メニュー…
今年も頂きにお邪魔しました。

平日の夜8時頃に到着。店内は5割程度の入りです。
券売機に限定メニューの紹介が…
未だありました！
予定通りにポチっと…

高いカウンターに座り食券を渡して、調理の様子を観ながら待ちます。店主…最近観ないなぁ…

着丼…
お〜昨年と変わらずかなぁ…(^^;;

スープから…
トリュフ入りとの事ですが…
どちらかと言えば味噌が強めで感じないですね。
味音痴でしたら…ごめんなさい。
冷たくさっぱりで美味しいですが…
昨年のがもう少し濃厚だった気が…
気のせいでしたら申し訳ないですが…

麺…
通常の麺とおなじかなぁ？
冷水でよく〆られて美味しい。スープともあってます。

トッピング…
ローストビーフ、白髪ネギ、オクラ、水菜、トマト…
ローストビーフはこの店の名物…旨いです。
レンコンも名物かなぁ？笑
野菜類も冷製麺にピッタシ！
トマトは甘くて美味しいですね〜
追加出来るみたいですがわかります！
このトマト個人的に手に入れてみたい…(^^;;

うーむ…
今年も美味しいですが…
昨年のが良かった気も…濃厚感がもう少し欲しいですね！
また、来年もぜひ夏限定をお願いします！