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コメント
あららっ！！
＞（追い飯＆粉チーズ付）
とあるのに提供が無かったなんてダメダメですねｗｗ
＞ 「小山市初上陸！！名古屋で大ブレイクの台湾まぜそばをサンドラ流にアレンジ！
台湾まぜそばと銘打っているのなら尚更・・・ｗ
残念でしたｗｗ
バスの運転手 | 2015年9月5日 11:01＞バスさん
いろいろと残念な要素があり過ぎて。
こういうお店都内にもありますからね、まあいいのですが。
逆に、地方は一生懸命やってるのかなあと思ってたんで、残念さは増しましたよ。
mona2 | 2015年9月6日 20:10本日、行ってみました。それでネット検索してみたらmona2さんの記事を見つけなした。
自分の時は注文をとりにきた店員のお姉さんが
「まぜそばは追い飯がありますので、麺を食べ終わったら注文してください」と説明してくれました。
メニューを見ると麺を食べ終わってから追い飯を混ぜる写真が載っていました。
他の客を見ていたらそうしていたので、自分も麺を食べ終わってから注文しました。
mona2さんの時は説明してくれなかったのですね。 注文とりはお姉さんではなかったのでしょうか？
メニューを見ない人もいるかもしれないので、店員の誰が注文をとっても食前の説明は必須だと思います。
注文がなかったのでそのまま出さなかったのでしょう。
注文がなくても会計の時に「追い飯はご不要でしょうか？」とでも確認してくれればいいですのにね。
出し忘れというか、食前の説明忘れ＆食後の確認忘れ、ですね。
＞逆に、地方は一生懸命やってるのかなあと思ってたんで、残念さは増しましたよ。
残念でしたね・・
私は追い飯も食べて満足でしたが、確かに麺だけでは足りなかった事でしょう。
食べる前の説明もなく、食べ終わってからの確認もなしでは、ＮＧ対応！
懸命にやっているかどうかはお店によってまちまちです。
がんばっているお店もありますので、地方のいいお店をまた見つけてください。
とまと | 2015年9月19日 20:04書き忘れです。
もし注文時に説明を忘れていても
麺を持ってきた時点で
「追い飯は麺を食べ終わってから注文してください」と説明する事も可能なはず。
食前の説明、着丼時の再説明、食後の確認、を徹底しなさい、サンドラさん！
とまと | 2015年9月19日 20:10>とまとさん
その後のレポートありがとうございました。
私の時は追い飯に関してのお伺いはありませんでした。それにチーズの件も。
チーズは当然まぜそばと一緒に出されるものと思われますので、注文時に聞き添えなければならないものだと思います。
両件ともお伺いなかったというはよくわからんですが、レビューにも書いてある通り
テーブルのドンブリも片づけずにいる様子から見ると、バイトさんの意識が低いのかもしれません。
人当りは良かったので、そのあたりはお店の教育というか指導次第なのだと思います。
小山市には最近立ち寄る機会があるので、他のお店も楽しみにしています。
mona2 | 2015年9月19日 21:18＞ 注文とりはお姉さんではなかったのでしょうか？
お兄さんでした。
私が着席早々に質問攻め（？）したので、混乱したのかもしれないですね。
だとしたら、私の責任です。
mona2 | 2015年9月19日 21:34遅コメ失礼します。さっき同じの食べました。大阪から連れ去られた子は犬塚交番に駆け込んだそうなので偵察で…野次馬か^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月24日 01:53自分の時も提供時に説明がありました。確かにあると無いとじゃ大違いな満足度かも。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月24日 01:56＞あらチャンさん
どうもです。今はいろいろな面で飛躍的に良くなっているようですね。
私もリベンジにいこうかしら。
mona2 | 2019年11月24日 11:43
中休み時間の小山市なので、「虹の麺」に行ってみたら「休業中」の貼り紙が。「麺屋こころ」が近くにあるらしいのでナビ掛けて行ってみる。
案内通りに来たら、ここはバイク屋か？ド派手な黄色い店構えだし、一応はラーメン屋らしいが「こころ」の雰囲気では全くない。
「こころ」は閉店し「サンドラ」なる店になっていた。参ったなあ～・・だけど、もう面倒なのでここに決めた。
店の前にメニューが置かれていて、品目がなんとなくラーショ的な色合い。
店内もド派手。先客０。
バイトの若い男女が二人で話をしているが、テーブル上のドンブリ２つ片づけてないじゃん。
「サンドラ」って何？ラーメンと関係があったりするのだろうか。
気になったのでバイト君に訊くと自分もよくわからないけどサンダードラゴンのことですとのこと。そっちかあ、子供のゲームや遊びのことかあ、わかんないや。
いったいラーメンと何の関係があるのだろうか？ますます気になるが。
お店のおすすめ「サンドラまぜそば７８０円（税別）」を口頭注文。
「小山市初上陸！！名古屋で大ブレイクの台湾まぜそばをサンドラ流にアレンジ！（追い飯＆粉チーズ付）」とある。
なにっ！！今気づいたよ、
追い飯も粉チーズも付いてこなかった。
この「サンドラまぜそば」は豚骨塩ダレが底に敷かれている油そばタイプ。
麺は太麺と言うには太くなく、それはコシが弱く柔らかめだから余計にそう感じるようだ。ワシワシと食べるというものではなくて、ジュルジュルとタレと卵黄のトロミで吸い込むタイプ。麺も少な目で２００ｇも無いような・・。
まぜそばとしてのパーツは辛し甘醤炒め挽肉で、いわゆる台湾ミンチといわれるもの。ピリ辛と書かれていたが辛くなくてむしろ甘すぎる。
ネギとニラと海苔と頂上には黄身。端っこに魚粉と刻みニンニクあり。最近よく見かける台湾まぜそばのビジュアル。
混ぜてしまうと、全体が砂糖で甘くなるのでニンニクは合わない。それで量的に少ないけど、もうこのくらいでいいや・・。
あまり感想が湧かないのですが、会計時842円を渡すのはなんだかなあの感じがした。
追い飯と粉チーズは出し忘れたのかなあ。これがあったら印象は違っていたかもしれない。