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「もやし正油ラーメンセット 730円」@ランチ&伊酒華屋 ワカマツの写真9月1日(火)お昼に訪問。先客4名、後客0名。

以前からラーメンの幟が気になっていたこちら。
パスタと酒飲みで来たことはありますが..
駐車場は県庁側から隣のネッツトヨタを曲がって右側に6台。
アットホームな店内。
夜は飲み屋さんなので、酒メニューやツマミ類も豊富。
ラーメンはワカマツラーメン、味噌、五目とランチセットのこちら。
こちらを口頭でオーダー。

飲み物が付くというので、アイスコーヒーをお願い。
店内は中年のご夫婦と年配の男性で切り盛り。
多分、家族経営でしょうね。
少し時間がかかって、着ラー。
ラーメンの他にシシトウの炒め物、ナスの炒め物、ジャガイモの煮物、ナスの漬け物、アイスコーヒーと豪華。

それではスープから。
サラリとした醤油の塩気を感じ、ウッスラと鶏っぽなコクを感じます。
塩気も出汁感もかなり控え目...

次に麵を。
麵は加水中程度の中細微縮れ麵。
ボイルはややしっかり目。
スープの拾いは不十分でプニュモチな食感。
麵の味わいは普通の中華麵。
これは完全に麵が勝っています。
一口目でもういいや感..
麵量がタップリ目なのが裏目..

具は豚バラ、メンマ、刻み海苔、モヤシ、刻み玉ネギ、白ネギ、ナルトです。
豚バラは小さいのが3つ。
メンマは普通ですが、量はタップリ。
海苔は細かすぎず、大きすぎのカットでよろしいかと。
モヤシ、刻み玉ネギには一緒に届いたソースをぶっ掛け。
ソースの酸味が気になりますが、おたふくっぽいソースでジャンクに。
これは普通の時よりも食べられます。
滅茶苦茶、掛けちゃいます。
白ネギに掛けられた胡椒は自分で掛けたいかも..
ナルトは厚めのカット。

ラーメンは残して終了..
久し振りにやっちまった感..
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは。
ボリュームあってセットはしっかりランチの時には良さそうですね。

あらけん | 2015年9月28日 13:17

パット見では美味しそうに見えます(^-^;
麺やメンマが多いと私は嬉しいです(^-^)/
ついでにねぎも多くしてくれると嬉しいですw
お得なセットで野菜不足を解消したいですw

いぐ | 2015年9月28日 14:22

こんにちわ~

セットだと品数が豊富ですね~。

730円ですし、腹一杯食べたい人にはイイのかも~。

たく☆ | 2015年9月28日 15:27

こんにちは。
やっちまいましたね〜
ラーメンにソースかけるのって初めて聞きました。

kamepi- | 2015年9月28日 15:35

こんばんは。
見た目はなかなかなんですが、ソース!?
死んだじーちゃんが何にでもソースかけてたの思い出しましたw

あやちゃん | 2015年9月28日 19:44

ヒトクチ目でモウいいや感、ソースをジャブジャブぶっかけ!
最早ヤケクソですね(笑)
お値段と複菜の充実感を考えると、カナリ良心的なお店のようですね。
夜に行って呑むのが正しいですかね。ヤッパシ。

かくみや | 2015年9月28日 20:35

毎度です~

店名からはイタリ~を感じるし、パスタもあるようだけど、
思いっきり和中なメニューですね。
まあ、セットで730円ですから。
ソースの使い方が違うと思うけど、結果オーライ?

としくん | 2015年9月28日 20:37

こんばんわ~

まぁ~ほぼ毎日食べているんですから、そんな事もたまにはあるでしょう?w
でも、沢山の炒めものが付いて730円は凄いですよね!
やはり飲みで使うのが正解な感じですねw(笑)

バスの運転手 | 2015年9月28日 21:39

こんばんは!

あれ~みた目は美味そうなんですが・・・
らーめんにソースですと焼きそばぽい味わいですかね ^^;

麺’s | 2015年9月28日 22:55

ドモー♪

県庁界隈に見られるランチホイホイですねっ(^^♪
他メニューに当たりが隠れてる鴨デスよっ!ww

ももたろう | 2015年9月29日 00:42

ソースかけるんなんて!
面白い!

tomokazu | 2015年9月29日 03:36

おはようございます。
ピップさんの65は初めて見たかも。
毎日食べていたら、たまには、やっちまった、ありますよね。
気を取り直して!

おはようございます♪

一瞬、胡椒が効いてて美味しそうに見えましたが、
>一口目でもういいや感…(^_^;)
ソースでごまかしましたか!そこまでして食べなくても…
こういう時は残してもいいと思いますよ。

クーパー(退会) | 2015年9月29日 06:30

どうも~
出汁やカエシ感が薄く麺が完全に
浮いている感じですか~想像できる味ですねw
飲み物が付くのが唯一のポイントと言うか。

右京 | 2015年9月29日 08:55

こんにちは。

こんなお店ありました?。
まったく存在に気が付きませんでした。
そのチャレンジャースピリットにはいつもながら敬服いたします。

glucose | 2015年9月29日 09:13

こんにちは
やっちまった感 時々ありますよね。
まぁ~初めてのお店はわかりませんからね。

mocopapa(S852) | 2015年9月29日 09:55

こんにちは。

色々なお店がありますね。
自分はラーメンの後にコーヒーは苦手ですね。
コーラがいいです。(笑)

ももも | 2015年9月29日 11:06