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「野郎ラーメン(極太 ヤワ アブラ)730円」@野郎ラーメン 新橋駅前店の写真コマネチ!

券売機で食券を購入して女性スタッフにお渡しする際、『中太縮れ』と『極太平打』から表記を選択し、『ヤワ』『アブラ』でお願いした。
ニンニク入れ放題 お好きな貴兄にはうれしいサービス。
ムッハー

*ビジュアル
食う前から ブタが アレ なわけだが。
気を取り直して いただきまんもすにしかわみねふじこ。
ムッハー

*スープ
豚の風味は非常に大人しく、甘辛いカエシが主導、素スープが弱いので、アブラとカエシで食わせるスープだ。
アブラは背脂というよりもミンチ脂に近く、やや獣臭を伴っておりクサイ。 クサウマではない。
ムッハー

*具材
中華鍋で豪快に炒められたヤサイはとっても好印象、塩胡椒があればご飯のオカズ。 
ブタはノーコメント。
ムッハー

*味変え
まずはカレー粉を投入、カレーの風味にスープが占領される。
ブラックペッパーを投入、この時点でスープの味が判らなくなった。
一味を投入しても評価は変わらず。
ムッハー

*総評
コチラのお店はスープから鑑み『あっさり』でいただきたい。
ヤサイ炒めラーメンとして捉えれば、なかなか美味しくいただけるだろう。
ムッハー

ごちそうさまなわけだが

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