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「半ラーメン 380円」@もつ煮屋 日の出食堂の写真コマネチ!

【もつだけぢゃないあるよ】

*ビジュアル
通常サイズの丼にチャーシュー、ナルト、青菜、もやし、薬味ネギが乗って到着。

*スープ
細かい浮遊物が確認できるスープは表層がややオイリーながら、豚のコクが感じ取れる。
ベースの鶏と調味料の風味に豚が加わり、予想外のワイルドなスープではないか。

*麺
麺はかん水の香る中華麺、全くもって想定内。

*具材
肉感を残した煮加減のバラ巻チャーシューは醤油の味を強く感じるも、臭みはなく価格不相応な出来栄え。
その他は、ナルト、青菜、もやし、そして胡椒がトッピング。

*総評
スープのブタコクにびっくりの訪問となった、次回は『半ラーメン』と『もつ煮単品』で決まりだ。
数値が下がっていればだがな。

ごちそうさまなわけだが

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