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本年211杯目。初訪にて、「丸長のれん会」好きだとやはり「つけそば¥600」ですかね♩特製じゃないし並だよね？と思う程に盛りが良いですね〜( ´ ▽ ` )ﾉ厚い油膜の下に魚介醤油、魚粉も使ってる印象が珍しいかも、辛味と酸味も強いセッティング、油膜で魚介がボヤける印象が勿体無い。自家製太ストレート麺、適時の茹で上げで風味ゎ正に中華麺、このテのタイプも「中華してる〜」で好きなんです☆彡たっぷりと入る細長に揃えられた具材陣、噛み締めるロースチャーシュー、歯応え強いメンマ、ナルトに葱に小判海苔☆彡接客もほのぼので良いですね〜♩奥様が「〜くん」と店主ぉ呼んでるのが、サイコーに刺さりましたw他店よりも油分でバランスがイマイチでしたが、たまたまかな？好きな系譜です☆彡
パットの星☆彡
小池
djmw
ヨオ
HASH-ROYAL
初訪にて、「丸長のれん会」好きだとやはり「つけそば¥600」ですかね♩
特製じゃないし並だよね？と思う程に盛りが良いですね〜( ´ ▽ ` )ﾉ
厚い油膜の下に魚介醤油、魚粉も使ってる印象が珍しいかも、辛味と酸味も強いセッティング、油膜で魚介がボヤける印象が勿体無い。
自家製太ストレート麺、適時の茹で上げで風味ゎ正に中華麺、このテのタイプも「中華してる〜」で好きなんです☆彡
たっぷりと入る細長に揃えられた具材陣、噛み締めるロースチャーシュー、歯応え強いメンマ、ナルトに葱に小判海苔☆彡
接客もほのぼので良いですね〜♩
奥様が「〜くん」と店主ぉ呼んでるのが、サイコーに刺さりましたw
他店よりも油分でバランスがイマイチでしたが、たまたまかな？好きな系譜です☆彡