レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
先日もらった割引券の期限が今月いっぱいだったので、またもライブ前の昼下がりに入店。中休みが無いのは有難いです。 具材は鶏白湯とほぼ同じで豚チャーシュー、メンマ、海苔、糸唐辛子、白髪ネギと青ネギ、それにこちらは蛤2個。麺は中細ストレートですが、前回のオーダーを踏まえて硬めで頼んで正解でした。 そしてスープ、これがなかなか良いです。貝の旨味が良く出ており、塩気が少し強いですが、ラーメンのスープとしてもちゃんとバランスが取れていて成立しています。鶏はあまり主張しておりません。鶏白湯好きの私ですが、この店でオーダーすべきはこちらですね。大盛にしておきながら、スープを堪能する為にややレア焼おにぎり状のらーめし(醤油)50円也も追加オーダーしてしまいました。 もとのスープも塩と醤油の二種類から選べて、今回は醤油をチョイスしましたが、次は塩を試したいですね。醤油スープには少量の胡椒がマッチしました。
具材は鶏白湯とほぼ同じで豚チャーシュー、メンマ、海苔、糸唐辛子、白髪ネギと青ネギ、それにこちらは蛤2個。麺は中細ストレートですが、前回のオーダーを踏まえて硬めで頼んで正解でした。
そしてスープ、これがなかなか良いです。貝の旨味が良く出ており、塩気が少し強いですが、ラーメンのスープとしてもちゃんとバランスが取れていて成立しています。鶏はあまり主張しておりません。鶏白湯好きの私ですが、この店でオーダーすべきはこちらですね。大盛にしておきながら、スープを堪能する為にややレア焼おにぎり状のらーめし(醤油)50円也も追加オーダーしてしまいました。
もとのスープも塩と醤油の二種類から選べて、今回は醤油をチョイスしましたが、次は塩を試したいですね。醤油スープには少量の胡椒がマッチしました。