９月13日1150着店 外待ち4名
初訪問です。特製そば950円の食券購入♪
入店すると煮干しの良い香りがします♪　店主の方は調理しながら常に店内に目配りされてます。美味いのはその時点で確定ですね☆
1215着丼
見た目は、地味ですが丁寧に作られてるのがよく分かり美味しさが伝わってきます。
先ずはスープを一口…うめぇ(◎-◎;)二口…三口…四口…止まらねー!!!やべー！調子にのって飲むと和え玉の分が無くなる(;^_^A　やや苦味が効いた煮干しと香りの立ちすぎない醤油のバランスが絶妙です。　次はお待ちかねの麺☆固めに茹でられた細麺を軽く一掴み掴んで一気にすする!細麺の分際で口の中で抵抗します(笑)スープの持ち上げもgood☆
次はトッピング☆穂先メンマは薄い味付けでかなり柔らかいです☆ﾚｱﾁｬｰｼｭｰはｼﾞｭｰｼｰで味もシッカリついてます。♪今まで食べたﾚｱﾁｬｰｼｭｰでNo.1です。全てのトッピングが丁寧に仕上げられ麺とスープを盛り立てています。
麺を１／５残しでカウンターに150円を置き「和え玉」をオーダー♪ご主人に「醤油でいいですか？」勿論!!!と応えました(笑)配膳された和え玉をそのまま一口…二口…三口…また、止まらない(笑)そのままでも充分に美味い!!!残りをスープに投入し完食、完飲☆
ともかく旨い!!!
とても美味しかったです。御馳走様でした(･_･)(._.)

最後に…
喫煙所が側の陸橋下にあって助かりました(;^_^A