Item: MENYA 食い味の道有楽
Rating: 90
Author: NORTH

90点

NORTH

場所は柏市松ヶ崎
目的はMENYA 食い味の道有楽
詳しくはこちらをクリック
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12072882374.html?frm_id=v.jpameblo

9/12 土曜日元浅草で初めての朝ラーを体験し、昼は何も食べずに体調を整え、万全を期して北柏へと車を走らせます。比較的余裕を持って自宅を出たのですが、今日はやけに道が混んでますね〜 (-｡-;

ヤキモキしながら、お店に到着したのが17:26、すでにオープンしていました。中に入り、店主さんに挨拶しながら、限定の有無を問うと大丈夫とのこと。

ほとんどのお客さんが限定狙いですね。お隣りの若い3人組のお客さん達に提供されたのを横目に見ながら、今か今かと待つこと15分程で、丼が高台に置かれました。決定的な瞬間を逃してはならないと、スマホを構えます。ジュババババ〜〜〜〜〜ネギ油が飛び跳ねる音〜〜！！

アツアツの一杯が、眼前に届けられました。オォ〜〜♪ いつにも増して凄いボリュームだ〜〜♪ 主役のワンタンがたっぷり〜〜♪

スープを一口。凄い豚感です。清湯ではあるのですが、なにしろ旨みが濃くて強い。ネギ油の膜が張っているので、かなりオイリーですが、ついつい蓮華を口に運んでしまいます。

我慢出来ずに箸はワンタンを掴みに行っちゃいます。餡がぎっしりと詰まったワンタンはアツアツで、思わず火傷しそうになりました。(^^;; 肉の旨みはもちろんですが、クワイのシャキシャキした食感が最高ですね〜〜♪ これがゴロゴロ入っているんですから、たまりませ〜〜ん！

他の具は、紫峰豚の煮豚？、豚バラロールチャーシュー、きくらげ、メンマ、青葱、水菜、ナルトなど。いつもレアで、脂身がホントに甘い紫峰豚チャーシューには、バジルのようななものが付着していて、香りがとてもいいですね。豚バラロールは、しっかりと厚みがあり、ホロトロでマイウ〜〜♪ 大きくて肉厚なきくらげ。コレ、大好きなんですよ〜〜 (^_−)−☆ 自家製のメンマは、相変わらず旨いですね〜ナルトは意識的に ww

もう麺は必要ない感じもしますが（笑）そんなことはありません。つたない道有楽経験で体麺したことのない平打ちの縮れ麺。加水率もやや高めなんでしょうか。不規則な縮れですから、汁が飛ぶ飛ぶ〜〜 (^^;; そんなことお構いなしに啜りあげちゃいますけどね〜〜（笑）

完全に、ワンタンが主役の一杯でした。店主さんご自身が5杯も食べたというのも頷けます。個人的には、ネギ油が少々重たく感じましたが。(^^;; 後半の海老カニバージョンは、9/17 木曜日から提供されるとのことです。 JKさんのことですから、単なるワンタンの仕様変更には止まらないでしょう。ご馳走さまでした。次も極上ワンタン狙いにお邪魔します。ご馳走さまでした〜〜♪

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2015年9月14日 21:15投稿 | コメント (27) | このお店へのレビュー： 61件

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こんばんは～！

同じ日にレヴューとは！
またしてもミラクルですね～！
そ～そ～ワンタン俺も火傷しそうでしたｗ
こちら美味しかったな～～～～♪
海老は逝けそうにないので、先輩のレヴューで
ヨダレたらしときますわｗｗｗ

makishi | 2015年9月14日 21:21

こんばんは^^ Northさんも行かれたのですね！
豚感が強い一杯、すごく惹かれますね！しかもなかなかの具沢山。嬉しくお腹いっぱいになりそうですね！片道3時間、、、頑張っちゃおうかな( ´ ▽ ` )ﾉ

RamenNoodleSoup | 2015年9月14日 21:31

こんばんはぁ～～
海老カニバージョンを狙っています。
シルバーウィークも昼はやらないんですかね。
このきくらげ　美味しそうですね。大好きなんですよ。
もちろんワンタンも大好きですよ！

mocopapa | 2015年9月14日 21:37

こんばんはー
豪華な１杯ですね～～
清湯でそれだけ豚感があるの凄いですね！！！
ワンタンも良いな～

キング | 2015年9月14日 22:07

毎度です～

行かれましたね～
9/17から後半バージョンですね。
早めにお邪魔してみます～

としくん | 2015年9月14日 22:13

こんばんわ～

またまた豪華な一杯ですね～♪
以前にもコメントしましたがこんなのを目の前にしてよく飲まないでいられますね～？
自分が言うのもなんですがそれが不思議ですｗ（笑）

バスの運転手 | 2015年9月14日 22:14

こんばんは。
ネギ油提供時の写真撮影成功も、おめでとうございますw
ブタカンとワンタンで、さぞかしカイカンと、お見受けしました〜

おゆ | 2015年9月14日 23:09

こんばんは。
凄い豚感のスープ飲んでみたいですね～
シルバーウィークに行けるかな～

kamepi- | 2015年9月14日 23:56

どうもです！

無事いただけましたか！
今回のは個人的にはかなりツボに入ってしまいました((^_^;))
海鮮は果たしてどんな感じなのか？
問題はいついただけるかですが((^_^;))

じゃい(停滞中) | 2015年9月15日 00:13

どもです

なんつーか節操が無いというか(良い意味で)下品なビジュアルですねw
食いてっス！

☠秋☠ | 2015年9月15日 00:50

こんばんは。
もう麺は必要ないって、サイコーですね（笑）。
こういう盛り沢山ならーめん、他にないですもんね。
今回も満足だったようでよかったです！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年9月15日 03:18

おはようございます♪

6号混んでましたね(~_~;)お会いできずすみません…
これは（高級食材を使わず）シンプルながら、逆にJK店主の力量を感じる一杯だと思いました。無化調（当たり前ですが）の清湯でこれほどまでに濃い旨味を出せるのは凄いですよね。そして後半はお待ちかねの高級食材（なんたって海老＆ズワイですから！！）ですよね。提供初日行こうと思っていたのに、ばらしちゃうんだから～～、きっと混んじゃうなぁ～