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「豚みそ3枚(1110円)+餃子(280円)」@つけめん・豚そば 活龍 牛久店の写真8月27日(木)19時半すぎに訪問。先客10人位。後客6人。

この日は茨城で仕事をして、早く帰りたいのに残業に。
本当はつくば方面へ考えていたのですが、帰り道からあまり外れない範囲で検索。
二郎系な気分でしたので、角ふじさんかこちらか、ゆうさんか。
角ふじさんは定休日、ゆうさんは何度か頂いています。
そう言えば牛久のこちらは店名が変わってから未訪でしたので、お邪魔してみることに。
カウンター席へ座り、口頭注文します。
未食の味噌を大盛の野菜マシで。
ぼんやりとオペレーションを眺めながら配膳を待ちました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424082898.html

動物系は豚が中心のタイプ。
味噌は主張はやや穏やかです。
結構粘性のあるドロッとした感じのスープ。
塩分濃度は控えめな印象で、甘みもありますね。
なかなか重い仕上がりですね。


続いて麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424082902.html

太麺は加水率やや高めのストレート系。
やや固めの茹で加減で、わしわしと食べる感じですね。
噛み応えが良く、風味もまずまず。
麺量は大盛で375gとのことです。

天地返しの様子。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424082903.html

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク。

チャーシューはバラロールタイプ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424082901.html

結構大きくて厚みもありますね。
でも、なんか形がしっかりしすぎていて、幾分固め。
もう少しホロホロ系がすきです。

野菜は増しで600gとのこと。
茹で加減は程よいシャキッと加減でいいですね。
口径の大きめの丼ですので、標高は控えめに見えますが、量はなかなか多いですね。

標高はこんな感じです。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424083584.html

そして餃子もいただきました。

こちらは活龍さんグループ共通の逸品ですね。
味付きですので、ラー油とブラぺのみでいただきました。

美味しくいただき完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12072801439-13424083583.html


以前は大盛豚3枚も余裕でしたが、最近は重く感じてしまい、さくっとはいけなくなりました。
お店により色々なスープのタイプがあったり、麺も違ったり。
辛味なんかもオプションであったりすると、また面白いかも知れませんね。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちわ~

デッカイ豚さんが3枚、、迫力ありますね~w
麺量は大盛で375gで、野菜増しが600g…。
こりゃ、サクッとイケないですよ。
ワタクシなら間違いなく遭難ですわww

たく☆ | 2015年9月16日 16:14

どもですw

こちらでは味噌はまだ未食です(^^)
豚3枚は重いですよ(´・_・`)

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月16日 18:04

こんばんはー!

この豚は物凄い厚みですね!
これは完全に遭難するやつ!
でもJ系食べたいなー!

makishi | 2015年9月16日 18:16

こんにちは。
写真見た瞬間 おなか一杯になりました(笑)
それにしても凄いですね。豚も野菜も麺も。

mocopapa(S852) | 2015年9月16日 18:30

こんにちは。
食べやすくマイルドなんですが、確かに「もうひと押し」パンチが欲しいですね。

あらけん | 2015年9月16日 18:52

毎度です~

余裕で1k超えの一杯なんですね。
私は野菜だけで遭難ですよ。
それにしても、最近重たく・・・ってどうされたんですか?

としくん | 2015年9月16日 21:27

どもです。
こちらはこうゆうメニューもありましたね。
食べやすそうですね。
確かに辛味のトッピングは良いかも。

ピップ | 2015年9月16日 21:49

どももも~ん♪

おぉ!?
ラジアルタイヤ並の ぶっといチャーシューが3輪
こりゃ燃費悪くなりそぉーww

ももたろう | 2015年9月16日 21:56

こんばんわ〜
コチラ系統のつくばのお店の@豚の美味さを思い出しました。
にしてもコレは食い切れない量です(汗)

もももさん,どうもです。
>以前は大盛豚3枚も余裕でしたが、最近は重く感じてしまい、さくっとはいけなくなりました。
マジですか?
どこか悪いのでは……?
お大事にm(__)m

RAMENOID | 2015年9月17日 05:51

おはようございます

さすがですね~ 豚3枚!
更に大盛り&野菜もたっぷり~

ところで、私もこちらのお店のチャーシューはちょっと固いかな・・・って感じました。

ひ~わん | 2015年9月17日 08:09

こんばんは.
迫力の豚ですね.もももさんにはさくっと食べてもらいたいです.

Paul | 2015年9月17日 08:37

こんにちは。

すごい厚さの豚ですね。
RAMENOIDさんに同じです。
健康あっての麺活ですから。

glucose | 2015年9月17日 09:38

すさまじい豚ですね!
夜にこれは~ 乙女には絶対禁止的豚
1枚だけ食べたいなぁ~♪

うまこ | 2015年9月17日 12:39

どうもです〜。
標高はとんでもないです!!豚がマルタのように見えました^^
でも美味しそう♪がっつり食べたいです。羨ましい〜!!

あやちゃん | 2015年9月17日 22:59

どうも~

また分厚いチャーシューが3枚もあり迫力ありますね~
大盛りで野菜増しチャー3枚食べきれませんね。

きくりん(H,K)  | 2015年9月18日 01:08

チャーシュー!というか肉の塊、デカイですね〜!!

tomokazu | 2015年9月18日 03:25

遅米で失礼します。

こちら比較的行きやすいので狙ってみます。
確かにお肉固そうに見えますね。他のレポ
見たらホロホロのもあったので、
仕込み具合でブレがあるのかもしれませんね。

クーパー(退会) | 2015年9月18日 06:34