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「金の糸ラーメン 490円」@しあわせラーメン 金の糸の写真こんわんば、どうしても楽天の山崎を好きになれないF1×E尺です。

こちらのお店は以前、パーコー麺なるものを頂いたんやけど、どんなんやったか全く記憶に残っとらんのよね〜
正午をかなり過ぎた時間に、衝動的に立ち寄ってもうたんよ〜

暖簾をくぐると、見覚えのあるパチンコの景品交換所を大きくしたような店内。
厨房を取り囲むように、カラフルベニヤ板で仕切られ小窓さえない。
なんやイケないことでもしとるんやないやろな〜w
手書きのメニュー表が、ところどころに貼りめぐられており、なかなかの達筆やね〜と思いつつも、一番安い金の糸ラーメンをオーダーし、携帯ゲームに勤しむ。

そして、携帯ゲームで岸部四郎が敗れた瞬間、注文から18分11秒341で、熱々のラーメンが、F1×E尺のもとへ届けられた。

見た目、鶏さんが強そうなスープ皮に、若干の背脂が浮いている。
一口啜ると、「旨いぉ〜〜〜」となる。
いやマジで旨いぉ〜
スープは、豚骨醤油ながら家系とは違った塩梅の鶏さんが強い豚さん昆布くんのスープやね。
塩分と花鳥の強さを感じるも、ベースの鶏さん豚さんがしっかりしているかん、嫌な感じはないんよね〜
この手のラーメンはシャバシャバ系が多い思うねんけど、粘度あり〜のネットリ系やね〜
全体的な印象として、荒さの残るワイルド系やねんけど、鶏さん強し!を感じた後、豚さんの甘味が後味となるのは素敵やね〜

麺は、細麺ストレート微ウェーヴ系。
加水率は高めやけど、鶏さんスープとの相性は抜群にええね〜
麺量は、意外と多いね〜

具は、チューシューをメインに海苔,ネギといたってシンプル。
チャーシューは豚さんロースが2枚。
豚さんの旨味を感じる薄い味付けで、肉厚や大きさも普通のチャーシュくらいある。
海苔やネギは特筆すべき点はないな〜

あっ!という間に完食完飲。
麺を食べ終えた時点で、スープの残がかなり少なかったから、やはり麺との相性がええんやね〜
味も好みやったし、なんてったって490円!!
わちき的に、隠れた名店を発見!って感じやねんけど、ラフレのジン1971たん訪問済みなんやね〜

いいんだよ〜

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども〜

490円は良心的値段ですね。
σ(・д・。)も移転前にパーコー麺食いましたが4年も前ジャン、
味はあまり憶えてなくて、揚げ物を汁に入れるなんて・・・(マジ?)
って感じだったかな〜
あとはスープが甘かった印象だけあるんですが、甘くなかったですか?

kouhei | 2008年5月22日 00:51

毎度〜

490円なら満足の一杯やね〜
でも東金はわきちからは遠いのよねん。。
スープがネットリとしているから、加水率高い麺でバランス取ってるんだね〜
水吸わないから歯切れがよいし。。

そちらもええ見せ多いなあ〜

3ちゃん | 2008年5月22日 09:41

さごじょ〜

らーめんまごころが出来たんで、この店の存在を忘れとったわいw
この店って塩がお薦めなのかと思ってたんやけど、豚骨醤油も旨そうやな〜
取りあえず両方ともパーコー乗っけて食ってみるで〜

…どんなゲームやねんww

ジン1971 | 2008年5月22日 14:59

>コウヘイッチ

ビジュアル的には、カエシ甘めの一代系を髣髴させるんやけど、甘味よりも塩分濃度の高さのほうが気になったんよね〜
らーめんまごころさんとの連食やってんけど、値段からすると連食に適してる感じやね〜


>トコノフ

この近辺通り沿いだけでも、まごころ,グぅ,東金大勝軒,金の糸って密集しとるぉ〜
今んとこ、一番人気は、グぅ〜〜〜みたいやけど、ここも満席やったぉ〜

メニューは豊富やったから、遠いやろうけど機会が有ったら立ち寄ってな〜

アカンな~同好会 | 2008年5月23日 00:10

>サンタロッチ

490円はええで〜、500円でお釣り来るラーメンは久しぶりやで〜

3太郎さんのエリアからは滅茶苦茶遠いから、この情報、右脳の片隅にでもそっとしまっておいてや〜

いいんだよ〜〜〜


>ジンコヴ

林家パーコが乗ると、まったく違うもんに変わりますな〜
この店の売りは、パーコみたいやから、ペーには内緒にしときまっさ〜

岸部四郎ゲーム知らんのか?

アカンな〜

アカンな~同好会 | 2008年5月23日 00:15

毎度〜(笑)
初めまして右京です。
いつも3太郎さんとのやり取りは見ていたのでお名前は知っていましたよ(笑)
カレーは未食だったんですね〜でもこのラーデーも当初は、カレーを食っている方など
ほとんど皆無でした(笑) でもカレーを出すお店が増えて、また食べる方もかなり増えまして
色々な情報が入ってくるのでありがたいっす!!ぜひカレーデビューしてください(笑)
たしかに具は少ないですが、でもパーコーが入ってますからねー
それで700円はたしかに安いです。
他のお店が出すカレーは大体850円から900円が相場ですからね〜
これにトッピングしようもんなら、軽く1K越えです。

右京 | 2008年6月29日 18:53

右京さん
有意義なレポ、ありがとうございました。
カリーデビュー楽しみだぉ〜

アカンな~同好会 | 2008年6月29日 20:38