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お客が得するのかorお店が得するのか！の（得）店によって違うでしょうね〜（笑）代々木のこの店に、久々に訪問です！再訪前にレビューを見ると、冷やし中華だらけ…冷やし中華が人気のお店になってたんですね？（；゜０゜）でも今日は味噌のつけ麺！提供直前に、二郎系みたいに「柚子は？」の確認をされます^ ^ニンニクとはあまりにギャップがありますね〜（笑）麺はプリプリ多加水の太麺！当時はどう評価してようが、なかなか硬めに茹でられた太麺は歯ごたえが強く食べ応え、すすり感申し分なく、つけ麺の主役にふさわしい麺です。つけ汁は、中濃度のしっかりした出汁に、甘みを抑えた大人仕様で味噌の香りが上品に映えますね〜！具は麺の上に盛り付けてありこれも僕の好みに合います^ ^肩ロースのチャーシュー、味玉、もやし、&ぐるぐる、細切りメンマ。（ビジュアルがちょっと大勝軒っぽい？^ ^）上品な味噌つけ麺としては完成系！冷やし中華もいつか試してみようと思います！^ ^
よしくん
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
店によって違うでしょうね〜（笑）
代々木のこの店に、久々に訪問です！
再訪前にレビューを見ると、
冷やし中華だらけ…
冷やし中華が人気のお店になってたんですね？（；゜０゜）
でも今日は味噌のつけ麺！
提供直前に、二郎系みたいに「柚子は？」の確認をされます^ ^
ニンニクとはあまりにギャップがありますね〜（笑）
麺はプリプリ多加水の太麺！
当時はどう評価してようが、なかなか硬めに茹でられた太麺は歯ごたえが強く
食べ応え、すすり感申し分なく、つけ麺の主役にふさわしい麺です。
つけ汁は、中濃度のしっかりした出汁に、甘みを抑えた大人仕様で
味噌の香りが上品に映えますね〜！
具は麺の上に盛り付けてありこれも僕の好みに合います^ ^
肩ロースのチャーシュー、味玉、もやし、&ぐるぐる、細切りメンマ。
（ビジュアルがちょっと大勝軒っぽい？^ ^）
上品な味噌つけ麺としては完成系！
冷やし中華もいつか試してみようと思います！^ ^