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2015/9/15エキナカラーメン。せっかくの九州ですが、１泊だけの強行スケジュール。博多駅で乗り換えついでにお土産をって事でちょっとの空き時間にラーメンストリート的なこちらに。知名度から博多一幸舎 博多デイトス店と思っていましたが、もうすぐおやつの時間に並んでる。お向かいにあったこちらも聞き覚えがありますが、並びナシなのでこちらに。入口で食券制。お昼は小倉で済ませてあったので、味玉ラーメンを普通盛りで。食券を購入していると後ろに続々。やっぱり人気店なんですね。タイミングが良かったようです。テーブル席に相席で案内されます。相方もお一人。カウンターにも空きがあるようですが、どういう振り分けなのか分かりません。店内はコテコテの博多ラーメンスタイルですが、外側はオープンなカフェスタイル。通路を歩く人から丸見えで時々目が合い落ち着かない雰囲気。ラーメンの提供は早いです。着席後行き交う店員さんを眺めていたら、程なく私のでした。スープは、これまでの白濁したイメージより出汁っぽい色合い。豚骨臭さもあるものの口当たりも結構サラッとした感じで豚骨一色って感じではない。麺はこれまで経験した博多ラーメンの中でも一番の極細。バリかたでお願いし、粉っぽさも残る加減。具は肉厚なチャーシューに多目のネギ、キクラゲと定番ながら豪華な印象。味玉は酸味強く濃いめの醤油味、不思議な味付けです。東京ラーメンストリートや京都の拉麺小路的な施設で移動の合間にも便利に有名店の味が楽しめる。機会があれば違うお店もトライしたいです。
どうもです。 ディトスは他の地方のものには結構楽しめますよね。 福岡の有名店が１か所でいろいろ楽しめるのはいいですね。 だるまは本店に行きましたが、飲んだ記憶しかありません(笑)
こんばんわ～ 今は何処でもエキナカで美味しいラーメンが食べれるから便利ですよね～！ しかし、改めて九州～羨ましいです。
わたさん、ど～も～ こんなところは目移りしちゃって困ります。 時間とお腹に余裕があれば気軽に食べ歩きしたいです。 戻って仕事が無ければ私も酢モツなんかで呑んで見たかったです。 バスの運転手さん、ど～も～ エキナカで有名店食べれるのは良いですよね。 初九州は忙しかったけど、思ったより食べれて良かったです。いつかまた。
ペカっ!!
シュレック
ラーメン爺さん
♡m♡
銀の犬
おっちゃん
エキナカラーメン。
せっかくの九州ですが、１泊だけの強行スケジュール。博多駅で乗り換えついでにお土産をって事でちょっとの空き時間にラーメンストリート的なこちらに。知名度から博多一幸舎 博多デイトス店と思っていましたが、もうすぐおやつの時間に並んでる。お向かいにあったこちらも聞き覚えがありますが、並びナシなのでこちらに。
入口で食券制。お昼は小倉で済ませてあったので、味玉ラーメンを普通盛りで。食券を購入していると後ろに続々。やっぱり人気店なんですね。タイミングが良かったようです。
テーブル席に相席で案内されます。相方もお一人。カウンターにも空きがあるようですが、どういう振り分けなのか分かりません。
店内はコテコテの博多ラーメンスタイルですが、外側はオープンなカフェスタイル。通路を歩く人から丸見えで時々目が合い落ち着かない雰囲気。
ラーメンの提供は早いです。着席後行き交う店員さんを眺めていたら、程なく私のでした。
スープは、これまでの白濁したイメージより出汁っぽい色合い。豚骨臭さもあるものの口当たりも結構サラッとした感じで豚骨一色って感じではない。
麺はこれまで経験した博多ラーメンの中でも一番の極細。バリかたでお願いし、粉っぽさも残る加減。
具は肉厚なチャーシューに多目のネギ、キクラゲと定番ながら豪華な印象。味玉は酸味強く濃いめの醤油味、不思議な味付けです。
東京ラーメンストリートや京都の拉麺小路的な施設で移動の合間にも便利に有名店の味が楽しめる。機会があれば違うお店もトライしたいです。