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「ラーメン」@元祖博多だるま 博多デイトス店の写真平日昼間に訪問。スタッフ5名(うち女性2名)で営業されていました。店内は満席で、自販機で食券を購入し、カウンターで待つこと4分で着丼。麺硬さは普通でコールしました。極細麺(そうめんの様な)でライト系豚骨の一品。これが博多を代表するラーメン?スミマセンが、今後は他店を選択します。とても食べやすい一品なんですが、博多ラーメンはテーブル常備の味変グッツを活用するのが、やはり基本なのか?ノーマルだと物足りないですねぇ、。替玉する気にもなれず・ごちそうさまです。

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