８月３０日（日）１９時５０分頃訪問。先客４人、後客２人。

この日はちょっと遅めの時間に麺活。
お昼に肉祭りをいただいたので、夜も肉補給です。
お店に入ると券売機へ。
未食であったロールチャーシューを。
ので、今回は小豚にしました。
案内されたカウンター席へ。
ニンニクはOKで食券を渡しました。
待っている間にお声かけいただき、ありがとうござます。
程なくしてご対麺となりました。

早速スープから。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427046102.html

動物系は豚が中心のタイプ。
ライトな印象ですが心地よいうまさですね。
ややカエシも控えめな印象。
この時点では、優しい二郎系といった感じですね。

続いて麺を。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427046105.html

極太麺は加水率やや低めの強縮れ麺。
固めの茹で加減が堪りませんね。
この麺が大好きなので、今回も麺増しに。
麺量は３００ｇ。

天地返しの様子。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427046103.html

具材はチャーシュー、味玉、ジャン、もやし、キャベツ、刻み玉葱、漬けニンニク。

デフォのチャーシューは豚のロースタイプ。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427046106.html

食べやすい厚さで脂身も少ない感じでいいですね。

そして追加したロールチャーシュー。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427047328.html

大ぶりできれいに仕上がっていますね。

肉を楽しんだ後は、ジャンを。

http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427047327.html
　↓
これをスープに溶かすと、いいうま辛加減が堪りませんね。
やさしめのスープも一気に変化しましました。

野菜はもやし中心ですが、今回もデフォルトでなかなかの量です。
標高はこんな感じです。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427047329.html

味玉はご厚意でプラスしていただきました。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427047330.html

ありがとうございます。

美味しく食べ進み完食です。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12073976851-13427047331.html


今回も美味しくいただきました。
ジャンの味変もいいですね。
そしてロールチャーシューがまた最高でした。
何気にあつもりのつけ麺も好きなので、次回はそちらをいただこうかと思います。
いつも気持ちのいい接客でありがとうございます。


ごちそうさまでした。