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またか川崎駅で迷子になってしまった。やっと店を見つけた時には時間が少々。手っ取り早く行列のない店に入ってみた。もしかしたら前に入ったかな？前と違うメニューは？でっ、これ！具：チャーシュー・シナチク・ネギ・白ゴマ・ナルト・海苔スープ：豚骨醤油系 甘い マー油麺：中太ほぼストレート麺 なめらか・モチモチ・弾力あり後で調べやっぱり前に来たことのある店だった。前回はラーメン、今回はつけめん。この麺の触感は何とも言えなく良いです。ラーメンとは違った触感で正解です。粘度4レベルのスープは豚骨醤油系でしょうか？くどくなく良いんですが、一味足りない感がありました。なので、ラー油と酢を投入。駄舌にはラー油は意味ない感じ。酢はスープが引き締まっていいです。最初からスープを入れておいて欲しいかも。麺が印象に残った今回でした。 ご馳走様。
すてぞー
おさっても
うが
ザクシールド
ゴブリン
Dr.KOTO
もしかしたら前に入ったかな？
前と違うメニューは？
でっ、これ！
具：チャーシュー・シナチク・ネギ・白ゴマ・ナルト・海苔
スープ：豚骨醤油系 甘い マー油
麺：中太ほぼストレート麺 なめらか・モチモチ・弾力あり
後で調べやっぱり前に来たことのある店だった。前回はラーメン、今回はつけめん。
この麺の触感は何とも言えなく良いです。ラーメンとは違った触感で正解です。
粘度4レベルのスープは豚骨醤油系でしょうか？くどくなく良いんですが、一味足りない感がありました。
なので、ラー油と酢を投入。
駄舌にはラー油は意味ない感じ。酢はスープが引き締まっていいです。最初からスープを入れておいて欲しいかも。
麺が印象に残った今回でした。 ご馳走様。