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元ラーメン二郎赤羽店だった『ラーメン富士丸』の１店舗。
仕事終わりに原チャリでブィ〜ンと行ってきた。
途中の池袋でピンクなお店の誘惑をなんとか振り切り無事到着。
友人一行（BさんとBさんのイケメソなご友人）がまだ到着していないようなので、待ち列から外れて暫し待機。


暫くして全員揃ったので『先に食券を購入してから』列に接続。
常時10〜15人の外待ち。
途中、助手から食券回収&麺量・トッピング確認があり『大盛ってできないんですか？？』と尋ねると『お待ちの方達もいらっしゃるので、普通盛の方達と同じくらいの速さで食べれるならば。』との回答だったので​『大盛でおねしゃすm(_ _)m』と大盛分の現金170円（これ系の店としては高いなw）を手渡し。

30分〜40分程で小上がり席の円卓へ。

先ずは「生玉子」が到着。
割ってほぐして準備完了！


アブラも到着。
レンゲに取って一口食べてみる（飲んでみる？）と少し甘味があって良いねぇ⤴︎⤴︎⤴︎

【​ブタメン1150円＋大盛170円＋生玉子60円＋白炙りセット50円】
※コールは野菜・アブラ増し

標高。
増した野菜も標高は標準的。


頂上に背脂。
モヤシは茹で加減クッタクタで少し茶色く味がしみてるタイプ。
個人的にはもうちょいシャキ寄りか好み……(^^;;


液体油はかなりの量((((；ﾟДﾟ)))))))
スープは微乳化程度だが豚出汁を超ビンビンに感じる甘みのあるタイプ。
「甘い」のが苦手な人にはかなぁ〜り辛いだろうね……（−＿−；）


まずは野菜をガツガツ食べて、豚ちゃんとご挨拶。
1番右の豚ちゃんが炙り。
炙りは片面だけでした…

なかなかゴッツイ塊の豚ちゃん達は歯がスッとはいるが崩れる事は無い硬さも適度に残したタイプ。

​「こりゃ旨ぇ！！」

けど、かなりの破壊力で後半に残すとちと大変……(´Д` )


自家製麺。
太さはこれ系としては標準？やや細め？？って感じ。
粉の密度が高くて風味高いが食感は「バツモソ」って感じで、「モチ」っと食感はあんまり感じなかったな(´･_･`)


生玉子の存在をすっかり忘れていたのを友人達に気付かせてもらい、慌ててすき焼き風に。。。
密度が高くてあまりスープを吸わない麺なので、かなりアッサリ。
アブラとスープも少しぶっ込んだ方が正解だったかな？


余った生玉子を「白」にぶっ込む。
「白」はいわゆる油そば。
かなりオイリーなヤシ。
麺を少し小丼に取り分けてサービスで作ってもらえる！（炙りとセットだと＋50円。）


​「ブリバリ旨ぇ！けど最後に残したからツレェ……」

次からはもっと早い段階で手を付けよう……( ；´Д｀)


お汁はお残し。

【お待ちの方達もいらっしゃるので、普通盛の方達と同じくらいの速さで食べれるならば。】との事だったので、友人達のペースを確認しながら食べてほぼ同じくらいで完食！！

「これなら迷惑かけてないな！」
と思い「ごちそうさま」して立ち上がったら私達よりずっと前に食べ始めた方達もまだ食べ終わってないという超スピード！！

​「友人達も食べるの速ぇからなぁ(^^;;」


まぁ、感想としては「普通盛でのんびり食べた方が良いなぁ」って事と、「アブラまみれ」まみれになれる！って事と、美味しかったけれど"これ系"としては「ちと高ぇなぁ……(´Д` )」って印象。



ごちそうさまでしたm(_ _)m