2015年9月20日（日）12:30頃訪店。

あしたか球場で高校野球の秋体を観た後、息子と
寄らせていただきました。

車で行きましたが、停めやすい場所で助かりました＾＾。

入店するとカウンター席にご案内、お冷はセルフです。メニュー拝見して、私は「塩らぁ麺」、
息子は「醤油」をチョイスです。

スタッフ4名と万全な体制、待っている間に説明書きを拝見致します。塩らぁ麺には、

「天日干し塩とモンゴル塩をブレンドし、海産物の旨味を凝縮したタレに、Ｗスープを合わせています。
仕上げに鶏脂を使用、深いコクと旨味香り　バランス重視のスープに喉越しの良い細麺が心地よく
絡みます。」とのこと。

にしゅるいの塩とありますが、塩味はなかなか違いがわかりません。あと、化学調味料は使用して
いないとのこと。

さっそくご対麺、いただきます。

やさしいスープ味は、海産物の旨味に磯風味はそれほど感じられず、塩味が逆に甘みを出している
ようなまろやかさです。

細麺をススると、スープも一緒に入って来ます。海産の旨味ある美味しさです。

大判チャーシューはなぜか脂身多めですw。もう少し正肉が欲しかったです。

また、具材に油揚げが入っていました、初めて食べましたが、スープを吸っている分、噛むとじわっ
と口中に広がります。油揚げもありだと思いました。

無化調のかなり優しい味なので、小さな子連れでも安心して食べられるお店です。テーブル席も多め
で、夫婦やカップル客が多かったです。

スタッフ4名なので、普段はもっと込んでいるのでしょうか。最後には飴までいただきました～ｗ。

今度はチャーハン系も行ってみたいです、どうもごちそうさまでした！