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「豚骨魚介つけめん(普通盛)」@焦がしねぎらーめん 葱次郎 大宮西口店の写真H27.9.16 11:40訪問
この日はランチで向かった店が臨休やら満席やらで難民化。虹、102など行列店に近接しながらも、通りがかると客が入っているこちらを初訪。

スープは、ドロンジョの豚骨魚介醤油。動物系がやや強めで甘さもあり。またおまと言えばまたおまな感じ。
麺は太麺ストレート。もちもちしてるが麺そのものを味わうタイプではなく、つけ汁あってのもの。食感自体は悪くない。
具は、つけ汁にコロチャーと焦がし葱、麺側に半味玉、メンマ、のり1枚。別皿で半生のキャベツともやしが付く。

730円という値段を考えれば悪くはない。同じ値段で大盛もできるようなのでガッツリ食べるならありなのかな。
お客さんがそれなりに入ってる理由が少し理解できました。

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